4月6日，张兵兵火锅牛油·太火多肽浓香牛油暨火锅食材供应链 发布品鉴会在中国.重庆，隆重举行！据说这次发布会也是张兵兵继成都、西安之后的第三站。

本次活动，汇聚了重庆渝中火锅烧烤行业商会 冯龙会长、楠火锅联合创始人 张敏女士等众多行业大咖，还有渝大狮、巴王府、地瓜火锅、尛小二等40余家重庆本土高光品牌及潮流新锐。

联合搭建供应链平台，为火锅餐饮人提供一站式差异化锅底解决方案

这次活动，我们看到，张兵兵火锅牛油不仅在牛油产品创新上打出了新的王牌，更是联合了优质甜饮品供应链企业恭喜发财、火锅食材集采中心聚缘优供、餐调定制专家家佳百味、火锅食材调理企业九味牛、火锅优质原材料企业鑫兴蜀椒，一共5家火锅供应链企业共同打造了整个火锅食材供应链平台，开启了火锅行业全新的会议营销模式。

该供应链平台的打造，为火锅餐饮赛道提供了新的渠道及选择，省去餐饮老板寻找和考察优质合作商的时间精力，聚焦于各自品牌的打造，助力了火锅餐饮行业品牌化良性发展。

山城一口锅，沸腾火锅人

发布会现场高朋满坐，热闹非凡。

两口专为重庆定制的潮流锅底，被先后呈现在众多餐饮大咖面前。

重庆渝中火锅烧烤行业商会冯龙会长提到：“张兵兵的每次新品发布都能让人眼前一亮，产品更是不断创新，每次都能带来不同的惊喜“。

备受好评的两款锅底，都是用比普通牛油提升2重脂香4倍肉感的太火多肽系列牛油炒制，油脂厚重，香味浓郁，肉感十足，层次丰富，对食材具有极强的附着力。烫菜入口，除去食材本身脆、嫩、鲜的口感，更能感受火锅的极致香浓。

这款太火多肽浓香牛油，也是张兵兵此次在重庆重磅推出的新品，据了解，这款产品已经先后在成都、西安进行发布，均受到了当地的认可和追捧。 太火多肽浓香牛油精选腰油、肚油和脂肪油三种生脂原料，精心配比，并将“三段式”的传统炼香工艺升级为“五段式”炼香工艺，真正实现了比普通牛油提升2重脂香4倍肉感效果，可谓是打破了牛油产品味型的天花板，开创了火锅牛油多肽时代！

大咖精彩分享，干货满满

活动现场，尛小二老火锅潮酷十足的老板熊毅先生，为现场嘉宾分享了火锅公域+私域流量打造，一口地道的重庆话给大家介绍了他是如何通过打造个人IP，打爆一个门店，撬动了百万收益！又无私的给大家分享了餐饮老板应该如何打造朋友圈的方法，现场掌声一片！

我们都知道，张兵兵火锅牛油，始创于1996年，距今已经27年了，多年来，他们不仅专注于产品创新，更是一直坚持与客户站在一起。楠火锅联合创始人张敏女士在现场对张兵兵品牌给予了高度的认可！她说，“张兵兵和楠火锅一样，都是务实的火锅匠人，始终将产品创新和产品品质作为品牌发展的核心，也正是因为像张兵兵这样务实的供应链企业的支持，我们火锅餐饮行业才会越来越好！”

至此，张兵兵火锅牛油在众多重庆火锅人的肯定中圆满结束，但他们的创新及服务将会一直延续，我们也期待，未来张兵兵能为行业带来更多的创新与惊喜。