市面上的锅具五花八门,材质也有很多种。
比如,不粘锅、铁锅、陶瓷锅、不锈钢锅……虽然种类很多,但是大多数中国家庭都喜欢使用铁锅。
铁锅跟其他锅具相比,价格更便宜,而且使用寿命也很长。
但是没想到,其实很多黑心商家无孔不入,就连铁锅也不肯放过。
市面上很多铁锅价格比较便宜,都说是优质铸铁打造,可是很多黑心商家会以次充好。
而这种材质廉价的“铁锅”可能有毒,若是家里有的话,发现赶紧扔掉,别继续用了,继续用的话,对身体危害特别大。
什么样的铁锅不能用?现在市面上有很多铁锅,原材料都是废铁材质打造的。
这些废铁可能是废旧机器零件、甚至是回收来的旧铁锅。
这些回收来的废铁,经过加工就变成了市面上流通的廉价铁锅。
这种铁锅看起来没什么不同,但是长期使用的话,可能会对身体造成伤害。
这些铁锅中含有很多重金属,这些重金属进入食物中,吃下去后,对我们的身体会有很大的损伤。
我们买的铁锅,有的只需要几十块钱一个,成本可能只有几块钱。
这些铁锅都是用废弃铁制品为原材料,重新加工、打磨,涂上一层工业油避免生锈,就变成了市面上常见的铁锅了。
大家买铁锅,一定要选择正规厂家生产的,不要买材质太廉价,价格太便宜的款式。
使用“毒铁锅”有哪些危害?若是家里还在用这种“有毒铁锅”,那么可能会对身体造成极大的损伤。
下面就把“毒铁锅”的危害分享出来,大家一定要小心。
危害一:损伤肝脏
这种“毒铁锅”里面含有很多重金属,比如铅、汞等。
在高温状态下,这些重金属会进入到食物中,而我们吃了这类食物,对我们的肝脏负担特别大,甚至会诱发很多肝脏疾病。
危害二:影响神经系统
“有毒铁锅”里面含有铅、汞这些重金属。
而这些重金属进入食物中,我们长期吃这类食物,可能会导致记忆力减退,甚至损伤到我们的神经。
家里要是有孩子的话,一定要注意,最好别用这种“毒铁锅”炒菜了。
危害三:贫血
若是我们一直使用“有毒铁锅”,铁锅在高温状态下,会释放很多有害物质。
而且炒菜的过程中,会损伤食物中的营养成分和铁元素、以及维生素C,长期吃这样的食物,会引起贫血,甚至营养不良。
正是因为“毒铁锅”存在很多安全隐患,所以家里有铁锅的一定要注意,
大家千万不要以为,只要是铁锅就是安全的,若是买到了材质廉价的“毒铁锅”,可能会危害到全家人的身体健康。
如何选择优质铁锅?如果不想选择到材质廉价的“毒铁锅”,只需要掌握几个小技巧,就能轻松甄别出哪些是优质铁锅,哪些是“毒铁锅”。
01、外观
我们选择铁锅的时候,要看看铁锅的外观。
若是铁锅表面坑坑洼洼,或者有瑕疵、裂纹,那么这种铁锅一般都是“毒铁锅”,而优质铁锅则不会出现这种问题。
不仅如此,还需要看看铁锅的颜色,颜色暗淡、没有光泽,基本可以判定是“毒铁锅”,而优质铁锅表面色泽都比较光亮。
除此之外,还要看看铁锅薄厚,若是锅具太薄的话,使用寿命比较短,也会影响正常使用。
02、是否生锈
选择铁锅的时候,需要看看铁锅使用后会不会生锈。
若是铁锅用几次就生锈了,基本就是“毒铁锅”,而优质铁锅具有防锈功能。
03、声音
判别铁锅是否“有毒”,可以敲一敲。
若是敲击后,声音比较沉闷的话,那么基本就是“毒铁锅”了。
而敲击声音清脆的话,这类锅具就是优质铁锅。
04、价格
我们都知道“一分价钱一分货”。
买铁锅的时候,需要看看铁锅的价格,若是铁锅价格特别“便宜”的话,就需要注意了。
很多商家为了降低成本,会使用劣质原材料制作成铁锅。
以后再选铁锅,别选太便宜的,还是应该选正规厂家生产的。
05、味道
我们选择铁锅的时候,可以先闻一闻铁锅的味道。
若是“毒铁锅”的话,闻着会有一股刺鼻的味道,而优质铁锅,炒菜不会有任何异味。
所以,家里铁锅炒菜总是有难闻的味道,这种铁锅就别继续用了。
总结:
家里如果有这种“毒铁锅”的话,千万别继续使用了,赶紧扔掉吧,真的对身体不好。
为什么有的国家无假货 国内假货却遍地开花?总让百姓自己辨别 为什么不从源头抓起呢?一声叹息
7百多的臻三环一样生锈
都去小编家吃饭
为什么不查生产厂家而让老百姓自己去辨别?
仍到小编家,小编再打造成锅
不是黑心商家而是政策引许这样干
终于有小编关心到重金属问题了,可喜可贺。不单只铁锅,还有菜刀、餐具,厨具,工业用品全都重金属超标。比食品级别材料便宜10倍。黑心厂家全是用工业材料。