乳腺结节是常见的困扰女性的慢性病，多见于20-40岁的年轻女性。近年来，随着患病人数呈现年轻化的趋势，乳腺疾病也引起了大家的重视。民以食为天，随之关于食物对乳腺疾病的影响等相关消息，也吸引了大家的注意。

案例：28岁的小白，是一名电视台编导，工作起来加班加点是常事。至今也没有时间恋爱结婚。在去年的单位体检中被查出患有乳腺结节，小白一直活力满满，很少生病，之前体检也没问题，怎么会得结节呢？

她突然想起来之前单位大姐跟她说的话，小白喜欢吃肉，又怕胖。因此低脂的鸡肉是首选，几乎每顿饭要吃点鸡腿之类的肉类。大姐说，现在的鸡都是激素鸡，对身体不好，少吃点。

很多人认为现在的鸡都是养鸡场饲养，人们为了追求高利润，缩短鸡的饲养周期。因此有了这种说法：出栏的鸡并非正常生长，其中含有大量的激素。长期食用，会扰乱体内激素水平。

事实上，只要是经过正规检疫投入市场的肉制品，适量食用并不会对人体造成影响。正规市场的鸡肉是可以适量食用的，但是母鸡肉中雌激素含量比正常鸡肉高，需少吃。

患者提高对饮食的重视，是养护健康的第一步。乳腺疾病需要忌口辛辣刺激、寒凉食物，以及一些常见的肉制品。

1.半成品肉制品

生活中常见的半成品肉制品很多，比如腊肉、腊肠、培根和午餐肉等。这些肉制品的共同特点就是其中含盐量高，属于高钠食物。大量食用，导致水分滞留体内，会加速乳腺肿胀，对病情恢复不利。

2.高油脂肉类

红烧肉、卤猪蹄等都属于高油脂肉类，其中胆固醇含量很高。食用后会促进体内雌激素分泌，而雌激素又会导致癌细胞的迅速扩张，因此会增加患乳腺癌风险。

3.烧烤类肉食

烧烤是年轻人聚餐的首选，烤制肉制品需要油、盐、辣椒等大量调料。这些物质都会对乳腺产生一定刺激作用，损害健康。其次肉类在烤制的过程中会产生苯并芘等致癌物，加速乳腺癌变，结节患者尽量少吃。

1.随月经周期变化出现的乳腺疼痛；

2.可用手触摸到乳腺中的活动性肿块；

3.月经前期乳腺发胀，部分患者伴随胀痛感；

4.乳腺出现溢液，为淡黄色或棕色等。

1.补充营养

2.愉悦的心情

乳腺疾病大多都与体内激素的异常分泌有关，而情绪直接影响激素平衡。因此日常保持愉快的心情，对乳腺健康的康复可起到积极作用。

参考文献：

[1]中药对乳腺癌的调节作用研究概况.[J].《中华中医药学刊》，2013,31（8）：1674-1677

[2]略论乳腺癌的诊治原则.[J].《浙江中医学院学报》，1995,19（4）：3-6.

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