多年来人们与“三高”抗争

难分胜负

就在我们与“三高”斗争时

“第四高”悄然而至

它更凶更狠

甚至超越糖尿病的发病率

最可怕的是还不被人们所重视…….

随着人们生活水平的不断提高，越来越多的人出现了血液中尿酸水平过高的情况，形成高尿酸。高尿酸是与高血糖、高血脂、高血压并称的“第四高”，而且越来越呈现出年轻化的趋势。

高尿酸

会直接导致痛风的发作

痛风大家并不陌生

痛起来真的很要命

我国痛风患者超过7500万人

且以每年9.7%的年增长率迅速增加

什么是痛风？

痛风是一种因长期嘌呤代谢紊乱，血尿酸增高而引起的疾病，临床表现为急性关节炎反复发作、痛风结石形成、关节畸形、痛风性肾病、甚至肾功能衰竭等。

关于痛风的饮食禁忌大家肯定早有耳闻那么问题来了有的人明明不吃海鲜不喝酒，不喝浓汤等高嘌呤食物尿酸还是一直居高不下呢?

其实在我们的日常生活中

有一种能让尿酸升高

却被很多人所忽略了的东西

——果糖！

果糖是一种单糖，广泛存在于水果和蜂蜜中，在体内分解的过程中会直接产生尿酸，这等于增加了内源性尿酸的来源。同时，果糖又会减少肾尿酸排泄，进一步造成体内尿酸升高。所以，我们防痛风时，如果把防的重点单纯放在减少摄入嘌呤上，而忽视了果糖，最后就会导致痛风依旧会反复发作。

这5种食物要特别注意

1、任何甜饮料：市面上销售的各种甜饮料，包括碳酸饮料、果汁、所谓的功能性饮料等是果糖最丰富的来源之一，痛风患者应该谨慎饮用。

2、蜂蜜：蜂蜜虽然营养价值较高，但是其果糖含量高达70%，痛风患者必须节制食用。

3、果糖含量较多的水果：我们平时常常吃的芒果、荔枝、哈密瓜、西瓜、甜瓜等都是含糖量较高的水果。

4、烘焙糕点：甜甜圈、饼干、蛋糕、布朗尼、牛角面包等这些大家爱吃的面包糕点都是高糖的食物，注意别吃太多，以防尿酸增高。

5、各种糖浆：玉米糖浆、玉米甜味剂等，这些糖浆都含有高果糖，所以常备拿来代替糖使用，最常被应用在制作甜点上。

其实，除了被忽视的果糖痛风患者跳过的“坑”还有很多以下这些饮食误区痛风患者也要格外注意哦

误区一：将动物蛋白等同于高嘌呤食物

有些患者认为鸡鸭鱼肉等“荤菜”都是高嘌呤食物，对所有的动物蛋白都敬而远之。这种认识是不正确的。动物蛋白中海鲜和动物内脏属于高嘌呤食物，而一般的肉类属于中嘌呤食物，牛奶、蛋类却是低嘌呤食物。因此，不是所有动物蛋白都需要控制。

误区二：将素菜等同于低嘌呤食物有些患者认为素菜嘌呤含量低，不会激发痛风，不需要特别限制。但有些蔬菜并不属于低嘌呤食物，痛风患者要控制菠菜、芦笋、紫菜、菌类、豆类及其制品等，控制含嘌呤较高的素菜类食物的摄入量。痛风急性发作期少吃或不吃，缓解期减少进食次数和进食量即可。

误区三：喝汤比吃肉好有些患者认为喝汤不会增加嘌呤的摄入，不易诱发痛风。而事实上嘌呤易溶于水，在烹饪过程中，大部分溶于汤中，因此各种肉汤、菌菇汤嘌呤含量极高。

误区四：不需要控制总能量的摄入痛风与长期高热量饮食密切相关，体重指数是与高尿酸血症呈正相关的。因此对于肥胖或超重的痛风患者除了限制嘌呤含量高的食物以外，更应控制每日总能量的摄入。

误区五：啤酒、茶水、咖啡有利于尿酸的排出

啤酒本身含有嘌呤，且酒精代谢可以使尿酸排泄降低。而浓茶水、咖啡等饮料有兴奋自主神经的作用，更有可能诱发痛风发作。痛风患者应多饮水， 一般每天至少要达到2000毫升 ，但肾功能不全或心肺功能异常者要根据病情限制水的摄入量。饮水宜选用白开水、矿泉水或淡茶水。

面对高尿酸引起的痛风

我们不能抗拒

注意食用低嘌呤食物

少喝点酒、多喝水、多保暖

避免剧烈运动

防治结合，坚持健康的生活方式哦