西贝济南万象城店的客流量,根本没有受到此次“预制菜”舆论风波的影响,店里还是人满为患、一如往常…… 有网友猜测,客流量没有受到影响,可能有以下几个原因: 1、负面新闻的影响在时间上都有滞后性,看看一周后、半个月后会不会受影响吧? 2、吃西贝的人群,谁整天看网上这种骂战,也不会看罗永浩。 3、其实消费者早就知道这些餐厅里面卖的基本都是中央厨房出来的预制菜。 4、很多人就是单纯的看不惯罗永浩的嘴脸,为了流量什么都干的出来,你以为他真的为消费者好啊,如果是个良心商家,就不会直播带货! …… 大家怎么看这个现象?
西贝创始人贾国龙:外界普遍认为“西贝贵”是近两年中国餐饮业的“最大冤案”对不起,
【10评论】【3点赞】
一品缘
好言劝不住要死的鬼,管那么多干嘛
用户10xxx37 回复 09-13 22:41
尊重他人命运,放下助人情节
顾奈
这位高人请解释下:如果是个良心商家,就不会直播带货!这个逻辑在哪里?意思直播带货都没良心?[捂脸哭]
秋叶 回复 09-14 10:12
罗永浩真看不惯,先把抖音那些天天他站起来致敬的那些卖假货的处理一下
一梦千年 回复 09-14 20:07
我可以回复你所有直播带货的,没有哪一个是真的为你好
78
在北方,不受影响,不奇怪,因为北方饮食里,都是冻肉冻鱼冻菜。在南方。特别是两广加海南,看到吃的东西都是冻货,估计不会买账。
78 回复 09-14 10:44
人才啊。。。
望月怀远 回复 09-14 18:21
看完前天的直播,以及最新的国家动作,是看明白了,罗某应该是提前收到的消息,西贝算是他杀的那只鸡。罗某是懂流量和懂带货的。
铃听雨声
有钱人喜欢吃僵尸肉,冰冻肉,你管他。
Q仔 回复 09-14 03:34
冷鲜肉也不一定就是好的,市面上的冷鲜肉起码一天时间才能上你桌,而冷鲜肉一般3天内最好,而口感冷冻肉1-2个月才相当于冷藏肉2天的程度,冷鲜肉3天之后随着时间就会差距变大,7天之后基本不能吃了,而冷冻肉会很稳定,只是口感会变差些,基本上很多人都是在吃的冷冻肉,只是自己没发觉而已
用户16xxx72 回复 09-14 09:12
其实一样吃,越高档的酒店预制菜越多,但不妨碍人家把预制菜卖你高价,人家追求的是逼格拉满
用户10xxx34
罗永浩的发了一个朋友圈,吐槽一下一个连锁店,如果造成连锁店倒闭,1.8万人失业,那他的罪过就大了,至于揭露的事实,你在意了就不去,非得让人家倒闭,那就不正常了。 街头推车卖的靠粉肠,都知道是科技吧,应该也有不少人爆料这个内幕,不照样有人吃
用户10xxx31 回复 09-14 16:55
对啊,别人只是吐槽一下,那作为一家连锁店的老总是不是应该勇于承认并改进?不是西贝自己要硬刚吗,为啥变成是吐槽的人不对了。还有,你街头推车卖的馒头像西贝一样21块钱吗?别人在意的并不是卖的饭菜是不是预制菜,说白了预制菜又不是不能吃,但是你低端产品卖高端价格被人揭穿了还嘴硬,是不是就属于自找的
用户10xxx00 回复 09-14 15:29
这俩有啥必然联系?因为怕人失业所以黑心商家要保护?揭露的人罪过大了?这什么脑子?本末倒置。那缅北还有那么无业人员,就抓企业高管岂不是都要失业,你也去同情一下
大蒜头
这预制菜和当年转基因一样,网上闹得沸沸扬扬,但看看现在标注了转基因的食用油照样有人吃有人买,很多人在得病前根本没有健康观念
甜蜜的味道 回复 09-13 22:01
那是穷,不是傻[抠鼻][抠鼻][抠鼻]
猴子 回复 09-13 23:22
转基因的便宜不是一点点 受众不同罢了
五仁姬
很多人其实也知道都是预加工菜,所以只要口味儿可以就不会太在意,而且很多人都是从众心态,看见人多,看见餐厅环境好就去了,不会在意太多的舆论!当然,随着事件的发酵,西贝餐厅会很快没落!
仗义直言
大胆猜测一下:西贝三个月之内会不会倒闭?看来民间对质次价高容忍度还是很高的比如餐饮界的牢厂!
用户14xxx11 回复 09-14 16:21
西贝现在在忙什么呢?—— 前天忙着起诉收集证据,昨天忙着自攮一刀止血,今天忙着辟谣整改,明天忙着假惺惺道歉会员退费,后天忙着清理变卖厨房用品,大后天忙着倒闭注销企业,大大后天忙着重换明目开新店骗钱。 西贝有难,人人点赞
不言不语
这些人都是百毒不侵,喜欢被骗子当傻子骗,没办法
一切 从新
罗太君这精日🐶都是谁在粉啊?
用户10xxx37 回复 09-13 22:42
那么西贝货又是什么东西呢
星宇
就事论事,老罗提出的问题没错,管他之前怎么直播带货,揭开中国预制菜遮羞布,他是一个勇士,如果这个时候有人喷他,基本都是水军,可以群起攻之了。
妖妖灵
说的好像吃西贝的人档次多高一样,说这话也不嫌恶心
老白干
商业竞争太可怕了,打不过你就花钱请网红大V搞臭你。多弘扬正能量和谐社会价值观,少搞点社会对立不好嘛!这些人每天吃饱了就想找点事制造对立。
gtgvg
吃预制菜,起码比路边摊或者苍蝇馆子现炒的毒药,强多了。防腐剂比农药毒性低,转基因油比转基因地沟油健康。6个月冷冻肉比刚宰杀的激素肉瘦肉精淋巴肉健康。当然搭配重金属调料,爆炒油温直接反式脂肪拉爆。谁比谁健康,谁比谁靠谱?
一剑飚血范德彪
别的贵贱不提,就那莜面卷子跟几个月不洗澡搓老皴一样,你知道厨子那手都摸过啥,这个想吃还是回家自己做吧[笑着哭]
Canelo
傻逼还是多啊
用户78xxx53
只要明令禁止明火的大商场,你觉得不用预制菜怎么给你烹饪呢,懂的都懂,也别恶魔化,西方人吃预制菜更多,只是怕中国人良心不够啥都往里放,这才是病根
jinli
我是厨师,现在也是做预制菜,预制菜并不是不好,罐头食品都是预制菜,带鱼,火腿肠,还有现在流行的自热锅,地方特色牛肉,烧鸡都要提前做好。 预制菜主要是对厨艺不行,又想吃好吃的,还便宜的选择,还有出去旅游,走亲访友,送客户礼品,员工福利,都适合一些预制菜。 但是去餐厅肯定不想吃预制菜了,而且那么贵,上饭馆就是品尝特色大厨手艺的。叫不叫预制菜放几个月的菜也对不起顾客,而且会加热就行的能叫厨师吗? 都这样以后没八大菜系了,只有八大加工厂了。 开饭店吧厨师干没有了[赞][赞][赞]会加热都能叫厨师吗? 预制菜不应该出现在饭店。即使使用也控制着不超过十分之一。
望月怀远 回复 09-14 02:07
兄弟,理解你的立场。说真的,行业的竞争,你的优势是手艺,你希望你的手艺能够被重视,能实现手艺的价值,这都是处于你的立场决定的。对于老板而言,可能就不一定,他们就是要赚钱,关注收益,在投入和产出之间平衡,然后在来选择消费人群,宣传卖点。消费者,同样也会站在自己立场做出消费选择,是要健康,口感,费用,便利等之间做出选择。在国家,或者行政单位立场,更多是制定标准,保证下限,保证食品安全而已。
灵珠
有的地方没人了
农场主假说
是不是侵害了消费者知情权、选择权?不应该在菜单上明确标注吗?比如预制菜、半成品、现做菜等等,尤其给学校送餐的企业,由于关乎孩子们的成长健康,一定要高度重视,如果有防腐剂之类的食品添加剂,也要备注说明,包括但不限于冰冻食材之类,冰冻食物的保鲜期最好也要明示,只有做到这样,才能充分满足了消费者的知情权,尊重了消费者的选择权,也才能真正实现明明白白消费。楼下有家湘菜馆,生意很好,门头上就贴着一行字,本店绝无预制菜,可见大多数普通百姓对预制菜是拒绝的,因为自己就是家庭小厨师,能不懂吗?非新鲜食材,无论是口感还是营养价值都是有欠缺的,更何况保质期动辄2年或18个月,先不说是否会产生一些危害身体健康的有毒有害物质,营养素肯定是逐渐流失的,吃它的意义何在?难道不应该满足消费者的知情权、选择权吗?遮遮掩掩、欲盖弥彰只会增加消费者的对立情绪,更不可取的是,以所谓高大尚的企业形象,以次充好,诱骗消费者,赚取暴利,这样的企业最终不过是搬起石头砸自己的脚罢了,借此事件,监管部门、行业协会、行业企业及其从业人员,是该好好反思了!而不仅仅是关注舆情的发展方向和最终的输赢结果!
飞象
这有两泡💩,你告诉我,哪个是高尚的,哪个是龌龊的?
有话好好说
人家客人要的就是这种贵的感受,和菜市场一样的价格,您让客人怎样找感觉,人家又不差钱
用户10xxx34
罗永浩的发了一个朋友圈,吐槽一下一个连锁店,如果完成连锁店倒闭,1.8万人失业,那他的罪过就大了,至于揭露的事实,你在意了就不去,非得让人家倒闭,那就不正常了
老了
我一个西北人,觉得西北太难吃了
Danny 回复 09-14 00:39
还是我们南方新鲜现炒的好吃
MAO
是充卡的人怕倒闭了,使劲消费呢
没事的我就不去了
狗粮到位了
百事可乐
罗太君是什么人……还有人不清楚?
古天已荒月地已老
他这算是半成品,普遍现象的预制菜都是做熟的,他的是生的
郑子
所有他们不配吃白切鸡
幸福的Q仔爹
我敢负责任的说:这些喜欢吃隔夜菜和转基因油的食客以后很大可能会去肿瘤科挂号
天天开心 回复 09-13 21:44
嘴上留德
UC玩友
宏二大叔怎么洗也洗不白了[打脸]
七夜
可能是北方人习惯预制菜吧
用户10xxx64
哈哈 发篇文章多少钱 带带我
一蓑烟雨
这样一宣传就会受影响了
勇者无畏
这便小学没毕业?连基本逻辑都不会你还发帖?丢人现眼?
火铲
看形势不妙,请公关团队了。
那时明月
不许侮辱歧视吃西贝的人群,他们真傻,上网还是会上的。
用户16xxx39
罗永浩和西贝哪个流量大?
我想我是海
不是不在乎而是没有替代的,各种连锁的哪个不是预制菜
用户14xxx23
冤种多呗
用户96xxx10
呵呵
梦游
很正常,反电诈宣传了多少年,不是还是大批人被骗。。。。一年几千亿被骗,这个世界不缺蠢人。
爱心大爷biubiubiu
能给你干净的预制菜都不错了…现在外卖那些分分钟给你做僵尸菜
断桥残雪
西贝的价格是真的贵
子曰当下
输不起的罗锤子,终于找到了赢的方法
依然18岁
现在出去吃饭,就预了是吃预制菜防腐剂
用户10xxx27
都是垃圾食品
七夜
河南习惯预制菜
蒹葭
有几个钱儿的装逼呗。我几年前吃过一次,作为北方来深的人,那他鸟的真是贵,还不咋好吃! 这次的总结:转基因+全冷冻=西贝货!
成长
想问下小编,吃西贝的人群都很牛逼是吗
华仔
西贝还是不错的,最起只骗有钱人
用户13xxx73
都是有钱人
平凡的人生
这水军水平不行啊!你这么说你自己相信吗?
信仰
就是贱,没地方吃饭了
用户44xxx67
疯狗咬奸商,狗咬狗一嘴毛,但对老百姓是好事。
Max
就事论事,罗吐槽两句假货东西又贵又不好吃哪里有问题?
青苹果
几年前差不多全网都知道西贝贵不好吃预制菜为什么营业额还增长呢
用户98xxx44 回复 09-13 16:49
南方大排档的都比他新鲜好吃
、M坤ing 回复 09-13 16:25
因为骂它的人不会吃西贝,不是说吃不起,客户群体不一样,习惯是个好东西,吃的人还是会吃,不吃的人还是不吃
用户10xxx36
有的人就想吃添加剂的,没办法
陆长生
马上就要完蛋了!预制菜他们敢吃!但是转基因豆油他们还敢吃吗
秋叶
会去西贝吃的人,都不会受舆论影响,就像网上天天唱衰房地产,反而买房的人比以前多了,天天网上说不要卷学习,然后卷的人多的很,天天网上说要躺平,要摸鱼,然后努力工作的人大把的
有事你说话
不可能不受影响!可能好多人没看到不知道!以前贵,他们去吃能彰显身份,现在爆出来预制菜,东西不值那个钱,再去吃会被人说成傻逼!冤大头!除非口味真好吃,值那个钱!
Mg
商场里基本都是预制菜,不让明火
用户74xxx12
管他们呢?他们喜欢吃24个月的西兰花就吃啊,反正我就吃几天的,那种食材健康,谁吃谁知道,等几年身体就反应出来了
望月怀远 回复 09-14 02:00
兄弟,你在菜市买的,哪怕是在田里现摘的西兰花,放在-18摄氏度的冰箱里,他的保质期就是24个月。这个保质期,以及包装的要求,都是执行食药监局的标准。那么问题来了,你会买西兰花,放24个月才吃吗?商家会买西兰花真的故意放24个月才做吗?电费都不够吧??哪怕真放24个月,起码还是符合食药监局的要求的。不要无脑的带节奏,不是愚蠢就是坏。
小石头
国人就是见,愿意吃预制菜
拉姆孙子珺
不想身体健康想吃去吃吧。没人管了
老虎abc
价格高,菜量少
晴空万里
钱多人傻
用户10xxx83
人傻钱多永远那么多
用户14xxx86
贾老板不起诉是孙子
冯兄话吉
吃预制菜多有面子啊!关键价格还贵,这才能体现出来个性
寂寥山雀
以后别说山东穷
用户10xxx78
以该品牌歺饮店的消费价格,进店十个客人六个托,四个消费都赚钱
用户10xxx54
傻呀?应该都是:托
用户10xxx10
我不喜欢罗永浩,但我更讨厌西贝!
再回首…
说句不好听的话,里面评论区有几个去什么西贝吃过饭?让他们有钱人去吃吧,
用户16xxx27
这老贾你说他老实吧他拿一堆冷冻半成品卖高价说那是现做,说他不老实吧他把后厨的隔夜菜和转基因油都大方亮给人看。
用户29xxx49
有没有可能是会员怕它们倒闭了,就赶紧去把卡里钱消费了啊
用户12xxx95
麻烦给大家介绍一下,发一篇多钱。这年头工作不好找
愛之深責之切。
骡子见谁都想咬一口!
流落到民间的朕
罗锤子亏了后没跑路,直播带货把钱还回去,这年头借钱想办法还的有几个
稳如老狗
这些人就是感觉去西贝吃有面子,可实际上是连服店里的服务员在心里都骂这些人是傻叉
石头
都是托,别忘了人家的营销手段
一梦千年
不是所有人都会被罗太君牵着鼻子走