韩国最近很流行的吃法!杏鲍菇食谱,请收藏~
元风谈美食
2025-09-17 15:04:05
今天晚餐长这样
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哈喽~大家好呀~ 今天用杏鲍菇做了一道菜~ 这道菜是连不喜欢吃蘑菇的孩子也会迷上的,甜咸蘑菇料理~
杏鲍菇切成片后放灵魂酱汁一起炒一炒就完成~这样做的杏鲍菇,口感好,味道也好,比肉好吃~ 家里有杏鲍菇的话,跟着我做一次吧~
⏰15分钟
🥕食材:杏鲍菇2个, 橄榄油2勺,黄油1.5勺
🧂灵魂酱汁:生抽3勺,料酒3勺,白糖1/2勺,蒜泥1勺,少许白芝麻
[拔草R]做法:
1.把杏鲍菇切成薄片。(请见图片)
2.准备一下灵魂酱汁: 生抽3勺,料酒3勺,白糖1/2勺
3. 平底锅里放入黄油1.5勺和橄榄油2勺。黄油融化后立即将放入杏鲍菇烤2-3分钟。(这时用中火)
4. 蘑菇前后开始变黄,放入调好的酱料和大蒜一起炒直到酱汁变少为止。
5. 盛在碗里,最后撒上芝麻,味道好,看起来也好的蘑菇料理就完成了~
👸喜餐:和饭一起吃也很好吃~ 作为下酒菜也很棒~ 那么今天也请慢用~~
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