春节团聚欢乐多,护肝小贴士助你健康过新年——理智饮酒

建中康康 2025-02-01 22:04:32
编者按:新春佳节,美食当前,但别忘了爱护你的“小心肝”!在这团圆欢聚的时刻,《国际肝病》特别邀请了首都医科大学附属北京佑安医院孔明教授,为大家带来新春肝健康小贴士。油腻饮食、蛋白质摄入、急救措施、酒水饮料、腌制食品……面对这些春节期间的饮食“雷区”,孔明教授将一一为大家“排雷”。让我们一起呵护肝健康、安心过大年! 春节期间,餐桌上少不了酒水饮料。春节期间饮酒应注意什么?对于肝病患者,又有哪些特别的注意事项? 孔明教授:酒的主要成分是乙醇,它在肝脏内会转化为乙醛。这两种物质都会对肝脏造成直接损害,长期过量会导致肝细胞变性和坏死。通常我们会建议绝对禁酒,但在过节期间,对于没有肝病的普通人群,或者肝脏疾病程度非常轻微的患者,在节日氛围的烘托下,如果实在想喝,可以尽量少喝。比如白酒尽量不要超过一两,可以喝少量红酒。前提是大家没有酒精不耐受的情况。 然而,对于已经有比较严重肝病的患者,尤其是酒精性肝病,或者已经发展到肝硬化甚至更重的肝病患者,还是要提醒大家:健康最重要,应避免饮酒。我们也相信亲朋好友和家属都能理解。
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