当初日本把核污水往海里倒，全球骂声一片，连海鲜都没人碰。可两年过去，不但日本海鲜照样出口，还越卖越多。这到底是大家忘了怕，还是日本搞了什么新路子？ 核污水排海事件已过去两年。一个令人意外的现象出现：日本海鲜的出口量不降反升。然而，这并非市场的自然复苏，而是牵涉国家、资本与民众的多方博弈，其背后是精心设计的“障眼法”。 这引出一个根本的疑问，消费者是否清楚了解其间的潜在健康隐患。 当失去中国这个曾经重要的高端海鲜市场后，日本水产企业随即陷入困境，库存大量积压，渔民愁容满面。 面对市场失灵，日本政府迅速启动干预，从国库中拨出42亿日元直接补贴渔民，同时收购卖不掉的海鲜并进行冷冻储存，人为营造出一种需求旺盛的假象。 一种更隐蔽的手段是供应链上的“产地置换”。来自福岛等地的扇贝、金枪鱼，被悄然运往越南、墨西哥等地进行加工。 在那里，它们会被贴上“东南亚产”或“美洲产”的新标签，再高价销往规则相对宽松的欧美市场，巧妙利用了部分国家海关只审查最终加工地的漏洞。 这种操作并未消除产品本身的风险，只是通过金钱和信息差将风险转移或隐藏了起来。 国际市场并未形成统一战线，而是呈现出严防死守与机会主义并存的格局。以中国为首的邻国反应迅速且严厉，自2023年起全面禁止进口，直接导致日本对华水产出口额暴跌92.3%。 同时，泰国将检测样本量翻倍，马来西亚要求对每只虾都附带核素检测报告，新加坡甚至开始化验集装箱缝隙的粉末。这些措施让日本企业的出口成本激增近三成。 在另一些地方，日本海鲜却找到了突破口。日本迅速将战略重点转向东南亚和欧洲。在泰国曼谷的超市里，日本金枪鱼被摆在显眼位置，配有“来自日本海洋的美味”的精美宣传语。 远在法国巴黎的高档米其林餐厅，也将含有日本三文鱼刺身的产品列为招牌菜。 这种看似成功的转向，实则是从一个庞大市场向数个高成本市场的艰难迁徙，其背后反映了各方对国际原子能机构报告独立性的普遍质疑。 最具讽刺意味的是，在日本国内，一场围绕餐桌的“信任公投”早已悄然进行，且结果并不乐观。 政府的宣传机器全面开动，电视上循环播放着“处理水比自来水还安全”的口号，各地举办美食节与试吃活动，便利店甚至将购买福岛海鲜包装成一种“爱国消费”，学校午餐也被用来培养下一代对本土海鲜的感情。 然而，宣传未能平息民众的疑虑。有日本网友的分享显示，超市里来自福岛的扇贝即便价格便宜一半，货架依然积满灰尘。 一线渔民的抱怨更为直接，他们出海捕鱼，回来总要面对客户“离福岛多远”的反复盘问。国内市场的冷淡反应，是这场“救市”行动中最真实的注脚，也让其对外输出的“安全”承诺显得苍白无力。 所谓的日本海鲜市场“逆袭”，并非一场经济复苏的奇迹，而是一座建立在财政补贴、信息壁垒和营销包装之上的海市蜃楼。 无论是先进的检测技术还是巧妙的营销，都无法替代最根本的“信任”。 中国计划有条件恢复部分进口但明确排除福岛及周边10个都县产品的做法，精准地指出了问题的核心：信任可以局部修复，但无法对系统性风险假装不见。 最终，为这场市场幻象买单的，不仅是付出更高成本的日本渔民，更是那些在信息不对称中做出选择的全球消费者。时间能冲淡记忆，但无法抹去深埋于太平洋的疑云。 信息来源：日本将排放核污水，没人管得了吗？——2023-08-24 15:59·澎湃新闻
