王守义老爷子在2003年临终前，千叮咛万嘱咐，千万别让十三香上市，别去玩资本那一套，也别沾房地产的边儿！然而家里老二王银良接班之后，培养的侄子王太白，竟然玩起了房地产，差点把本都赔进去！ 麻烦看官老爷们右上角点击一下“关注”，既方便您进行讨论和分享，又能给您带来不一样的参与感，感谢您的支持！ “王守义十三香”这几个字，几乎成了中国厨房的标配，只要提起它，大家脑子里都会浮现那个方方正正的小红盒，过去几十年里，无论南方北方，炒菜炖肉，很少有家庭能绕开这个调料，它的香味早已融进了许多人的生活记忆。 现在走进超市，琳琅满目的调味品让人眼花缭乱，新品牌层出不穷，花式口味、时髦包装，总能吸引年轻人的目光，十三香渐渐不再是必不可少的那一味，外卖、预制菜的流行，让厨房的烟火气减少了，调料买得也没以前多了。 可即便如此，如果随便拉个人问问，几乎没人不知道十三香，它的国民度太高，哪怕销量起伏，品牌的根基还在，许多上了年纪的人，依然习惯在菜里撒上一点，觉得只有这样，饭菜才算有灵魂。 大家都说“慢就是快”，但真到生意场上，能做到这一点的人并不多，王守义的“死规矩”在当年就显得有些另类，他立下规矩，不上市、不借钱、不碰地产，别人都想着怎么把企业做大做强，王守义反而处处设限，把路越走越窄，实则是走得更稳。 一盒调料利润只有几分钱，很多人嗤之以鼻，但正因为钱少，不招贪心人惦记，反倒成了稳固的护城河，十三香不靠暴利，只靠薄利多销，几十年如一日，做生意能守这种“傻劲”，本身就很不容易。 社会在变，家族企业也免不了“折腾”，王守义的儿子王银良接手后，曾幻想十三香能“高端”起来，他开过火锅店，想着自家调料有名，火锅肯定受欢迎，现实却很打脸，消费者根本不买账，十三香的形象早已和家常便饭绑定，高档路线根本走不通。 第三代王太白则更不安分，受过海外教育，想带企业走新路，他看不上老祖宗的那一套，决定投资房地产，结果碰上市场下滑，血本无归，家族企业差点被拖下水，还好及时止损，试错的代价很大，家族成员也开始反思，还是守住本业最靠谱。 一番折腾下来，王银良痛定思痛，家族企业若想长久，得学会自我革新，他决心把亲戚们请出管理层，引进职业经理人，外人看着觉得冷酷，其实是企业走向专业化的必经之路，这一步走得不容易，但确实提高了效率。 薄利多销的路线虽然不时髦，却很扎实，十三香的假货、山寨不少，主要因为配方不复杂，容易被仿制，可山寨再多，正品依然热销，品牌认知度高，消费者信赖，才是最难复制的护城河，王守义一直把“诚信”二字摆在首位，几十年不松劲。 市场诱惑无处不在，许多企业都在追逐短期利益，十三香却始终没有跟风上市，王守义担心一旦上市，企业会被资本裹挟，失去主动权，事实证明，他的谨慎并非多余，许多老字号就是在资本市场里迷失了方向，最后连名字都保不住。 十三香的核心竞争力其实很简单，就是坚持做一件事，不被外界诱惑所扰，它不靠噱头，不玩花样，只靠一包调料赢得市场，消费者的信任不是一天两天积累起来的，而是靠一次次产品体验和口碑沉淀而成。 品牌之所以能穿越时间洪流，靠的不只是历史，更是专注和坚守，王守义的家族传承到今天，香料的“家底”没有丢，理念也没有变，时代在变，产品在更新，但那份做调料的初心始终没有动摇。 老字号的故事不少，能一直保持活力的却不多，许多企业败在了家族内斗上，亲戚朋友扎堆，效率低下，王银良敢于“去家族化”，不让感情绑架决策，才让企业走上了更专业的道路，这种决断力也是企业能长青的关键。 即使经历了多次试错，十三香依然能稳住阵脚，靠的还是那股“本分劲”，不贪多，不冒进，专心把一包调料做好，国内市场稳定，海外也有一定影响力，全球化浪潮下，能守住本业的企业并不多见。 信息来源：大河网——十三香拒绝上市背后有何考量
