一种具有“中国特色”的癌症——食管癌，在我国的发病率格外引人关注。全球近一半的食管癌患者都在中国，这个数字确实令人警醒。 要知道，中国人口约占全球总人口的21%，而食管癌的发病比例却远超人口占比，这背后，显然与地域环境、饮食习惯等有着密切关系。 癌症的发生，往往是内在基因和外部诱因共同作用的结果。内在的遗传因素我们难以改变，但外部因素却是我们可以主动规避和控制的。想要远离食管癌，不妨从以下几方面入手： 1、少吃腌制和烧烤食品 这类食物中常含有亚硝酸盐等明确致癌物，长期摄入会增加患癌风险。 2、别吃太烫、太热的食物 过烫的饮食容易烫伤食管黏膜，长期反复损伤与炎症修复，可能诱发细胞癌变。 3、戒烟限酒 烟草和酒精都会对食管造成持续刺激，是诱发癌症的危险因素之一。 4、关注居住环境 研究发现，某些食管癌高发地区可能与土壤中缺乏硒、钼等微量元素有关。改善环境，也是防癌的一环。 5、及时治疗食管相关疾病 如果本身有食管炎、食管白斑、贲门失弛缓等问题，一定要积极治疗，防止病情进展。 除了预防，更要留意身体的异常信号。食管癌有一个非常典型的症状——“进行性吞咽困难”。 一开始可能只是吃米饭、馒头这类干硬食物时感觉喉咙发堵；慢慢地，连吃面条、喝粥等软食也出现哽咽感；再发展下去，可能连喝水都困难，甚至一吃就吐。 如果察觉到自己的吞咽障碍越来越明显，一定要尽早去医院检查，千万别一拖再拖。[玫瑰][作揖]
