感谢网友🙏……这个配方真的巨巨巨好吃!!

海科说美食 2025-12-04 17:35:32
一人食吃什么 这个糯叽叽的草莓冰奶酪大福也太顶了~~[赞R][赞R][赞R] 软糯拉丝的外皮+酸酸甜甜的草莓🍓奶酪馅 好吃到哭😭!! 冰凉爽口,冰淇淋🍦口感,软fufu的太可爱啦~~[吐舌头H] 免烤箱,做法hin简单,喜欢的赶紧去试试呀~~💕 🌈食材: 外皮: 糯米粉100g 玉米淀粉30g 白糖15g 牛奶160g 黄油10g 夹心: 奶油奶酪100g 白糖15g 草莓酱100g 淡奶油180g 奥利奥碎适量 🌈做法: 1⃣️软化的奶油奶酪+白糖拌匀,倒入淡奶油和草莓酱打发均匀,装入裱花袋中,挤在保鲜膜中,分成50g一个,冰箱冷冻凝固。 2⃣️玉米淀粉+糯米粉+白糖+牛奶搅拌均匀,过筛一遍,附上保鲜膜,扎几个小孔上锅蒸熟,蒸熟后加入黄油揉匀,反复拉扯一下面团更Q弹,整理成光滑的面团。 3⃣️将面团分成40g大小擀圆,撒点熟糯米粉防粘,放在模具上,放上草莓奶酪馅,收口捏紧,剪去多余面团,抹点熟粉防粘,表面撒点奥利奥碎即可。

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