阿根廷icon为啥非得跑一万多公里,把牛肉便宜卖到中国?因为他们的牛肉,在阿根廷附近区域,根本卖不动。其次,大家对“海运”的成本,也没有具体概念。 阿根廷的牛肉滞销不是偶然,这个曾经的“牛肉王国”正被经济困境逼到了墙角。2024年当地通胀率接近100%,比索大幅贬值,普通民众连基本生活都难维系,根本无力消费牛肉这类高蛋白食材。周边的巴西、乌拉圭同样是畜牧业大国,本土牛肉供给充足,阿根廷牛肉在南美市场毫无价格优势,甚至出现过仓库里冷冻牛肉积压三个月的情况。胡安在布宜诺斯艾利斯郊外经营着三代传承的牧场,他最清楚这种窘迫:“2023年下半年,本地餐厅的订单骤减七成,牧场里的牛养得再好,也只能看着它们在围栏里待着,卖出去的价格连饲料成本都覆盖不了。” 没人能想到,拯救胡安们的竟然是一万九千多公里外的中国。更让人意外的是,这段横跨大洋的运输,成本低到超乎想象。一艘4万吨级的货轮只需20人操作,从阿根廷港口出发到上海,航行37天的燃油费约222万元,分摊到1万吨牛肉上,每吨运输成本不到220元,每公斤才0.22元。这个价格远低于国内快递的同城运费,甚至比阿根廷境内的公路运输还便宜——要知道,南美陆运30%的成本都花在了过路费上,铁路设施建设成本更是高得惊人。2024年6月阿根廷政府出台出口税减免政策,阉牛肉出口关税从6.75%降至5%,进一步降低了出口成本,让低价对华出口成为可能。 中国市场的巨大容量,给阿根廷牛肉提供了绝佳的出路。2025年1-7月,中国累计进口牛肉155.2万吨,其中阿根廷牛肉占比超过11%,而在2024年6月,中国市场吸纳了阿根廷55%的牛肉出口额。上海江杨农产品市场的商户最有感触,这里汇聚了全球百余个牛肉品牌,阿根廷冻品因为性价比高,成为中低端餐饮和商超的首选。“以前来拿货的都是贸易商,现在每周都有主播来直播切肉,家庭消费者买两公斤牛排、三斤牛腩的订单越来越多。”商户老李的仓库里,阿根廷牛肋条和牛腩堆得满满当当,这些适合火锅、红烧的“中餐适配型”部位,订单量一年增长了三成。 这种贸易往来早已超越简单的“低价倾销”,形成了深度互补。阿根廷的谷饲牛肉脂肪分布均匀,符合中国消费者对优质蛋白的需求,而那些在欧美市场不受待见的牛副产品,在中国也能找到销路——牛肚、牛腱子肉经过处理后,成为火锅和卤味的热门食材,价格能达到每公斤20美元。2025年,阿根廷开始向中国出口高端安格斯牛肉,试图抢占中国500元/公斤以上的高端市场,上半年这类高价值产品的出口量增长了25%。对中国消费者而言,受益于阿根廷比索贬值和海运成本优势,一斤阿根廷牛肉的价格最低能到13元,让进口牛肉彻底从高端餐厅走进了寻常家庭的餐桌。 这背后是全球化贸易的深层逻辑:阿根廷需要中国市场的购买力来获取外汇,缓解国内经济压力;中国则通过进口满足消费者日益多元的饮食需求,形成“量增价稳”的市场平衡。上海作为进口牛肉流通核心枢纽,2025年上半年进口量同比增长1.3%,占全国比重升至18%,正是这种互补关系的生动体现。胡安现在每个月都会收到来自中国的订单,牧场里的牛再也不会滞销,他笑着说:“虽然远隔万里,但中国客户的需求比本地市场还稳定,现在牧场的盈利能力已经恢复了三成。” 国际贸易从来不是单方面的施舍,而是基于各自需求的双向奔赴。阿根廷牛肉跨越重洋来到中国,既解了南美农场主的燃眉之急,也让中国消费者的餐桌更加丰富。这种在全球化浪潮中形成的互补格局,让距离不再是障碍,反而成为资源优化配置的纽带。各位读者你们怎么看?欢迎在评论区讨论。
