老姜切片，麻油煸至焦黄。鸭肉切块，入锅同炒至皮肉紧缩。沿锅边淋入米酒，加生抽、少

万安闲聊娱乐 2025-12-29 17:04:36

老姜切片，麻油煸至焦黄。鸭肉切块，入锅同炒至皮肉紧缩。沿锅边淋入米酒，加生抽、少许冰糖。移入砂锅，添清水没过，慢炖一个时辰。待鸭肉酥烂，汁水收浓，撒一把枸杞。揭盖香气袭人，肉酥姜暖，滋补驱寒。

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