今年最难忘的美食,当属外婆冬至包的荠菜猪肉饺。外婆总说“霜打的荠菜香”,冬至前后,她便早早去地里挑最鲜嫩的荠菜。 包的时候,外婆熟练地擀皮、放馅、捏褶,一个个饺子整齐排列。煮好后,饺子皮薄馅大,咬一口,荠菜的清香和猪肉的鲜美在舌尖散开,汤汁在口中迸发。 小时候,每到冬至,外婆都会包荠菜饺。如今,我长大了,这饺子不仅是美食,更藏着温暖和回忆。家的味道,就在这一个个饺子里,让我难以忘怀。






今年最难忘的美食,当属外婆冬至包的荠菜猪肉饺。外婆总说“霜打的荠菜香”,冬至前后,她便早早去地里挑最鲜嫩的荠菜。 包的时候,外婆熟练地擀皮、放馅、捏褶,一个个饺子整齐排列。煮好后,饺子皮薄馅大,咬一口,荠菜的清香和猪肉的鲜美在舌尖散开,汤汁在口中迸发。 小时候,每到冬至,外婆都会包荠菜饺。如今,我长大了,这饺子不仅是美食,更藏着温暖和回忆。家的味道,就在这一个个饺子里,让我难以忘怀。






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