从米其林餐厅吃出鱼钩所想到的。 据媒体报道，有一位消费者称，在上海一家知名米其林餐厅“遇外滩”用餐的时候，意外地在一道“老菜脯蒸彩眉鱼”中，竟然吃出鱼钩和鱼线。消费者非常惊诧，找餐厅工作员讨个说法。结果，餐厅承诺，该消费者消费6000多元费用全部免单，并且向消费者赔礼道歉。 “民以食为天”，食品安全无小事。 若是消费者是一个饥饿的人或者吃饭速度非常快，不是细嚼慢咽的人，那么，这个小小的鱼钩，就顺理成章的被消费者吃到嘴里去，很有可能划破消费者的舌头和口腔，损坏消费者的牙齿，很有可能卡住消费者的喉咙，刮破消费者的食管等等意外事故的发生，是非常危险的。 用鲜鱼做成的这道菜中，居然含有鱼钩鱼线，充分说明厨房师傅在做这道菜的时候是非常马虎的，是没有认真清洗的。 除此之外，这道菜中还有消费者肉眼不能直接发现的对人体非常有害的物质，如杂质、致病微生物、农残、污染物等等，都被消费者吃进肚子里面去了，比在菜中发现的鱼钩和鱼线，还要可怕，还要危险。 这个餐厅是在上海市非常知名的品牌餐厅，是取信于民的。由此看来，这个餐厅已经蜕化变质，对食物的卫生和安全方面没有放在心上，没有把工作做到 尽头，做到尽善尽美，否则是绝对不会发生的事情。 依据本人的观点和认识，现在越是知名品牌的餐饮行业，越是让人放不下心来。 因此，我在出差的时候，都是到街头巷尾，闹市区里的小餐厅，小餐馆里去，看着餐馆的老板亲手去做，干净卫生的食材，烹饪出来的食物，亲手送上餐桌。 我才放心的吃，放心的消费。 现在，越是大餐厅，知名餐厅，我的心目中，都不相信，都不放心，是根本不去的。这可能是我个人的认为，并不代表任何人。但我可能是思想过激了，太敏感了而已。 以上是本人观点，如有不妥，请大家在留言区去，留下你宝贵的意见，并积极参与评论。 消费者在米其林餐厅吃出鱼钩获免单
