在浙江医院三墩院区的走廊里,孔先生带着狐疑,捧着胸口走进了医生的诊室。
他的口中念叨着:“这是我这个月第3次发烧了,不知道是怎么回事!”他一度以为是流感作祟,但经过一系列检查后,谜底终于揭晓。
频繁发烧的谜团孔先生的多次发烧引不起普通人的特别关心,但当医生王浙桦看到他的血液检查结果时,内心却泛起了波澜。
孔先生的嗜酸性粒细胞数量比常人高出了40倍,这种异常升高通常与寄生虫感染有关。
这个结果让王医生不得不多问几句:“你最近有没有吃过什么特别的东西?”孔先生直摇头,直到后来住院病房闲聊时,他才忽然想起去年11月那次广州出差的经历。
孔先生记得很清楚,那次他在广州品尝了当地特色——鱼生和蛇肉。
本来只是为了尝尝鲜,没想到享用美食的背后竟藏着这样的风险。
于是,医生迅速联系了省疾控中心,针对孔先生进行了详细的寄生虫检测。
最终的检验报告不出所料,孔先生同时感染了曼氏裂头蚴和肝吸虫。
这一结果对于孔先生来说,无异于晴天霹雳。
“鱼生”与“蛇肉”的诱惑追溯孔先生感染的源头,大家免不了要提到一道广为人知的美食——顺德鱼生。
近几年,去广东旅行的人总要尝一尝这道美食,随着美食纪录片的走红,顺德鱼生声名鹊起。
顺德鱼生的做法颇为讲究:用快刀将鮰鱼一片片切得薄如蝉翼,铺在冰盘上,再加上一点油、盐、柠檬草等佐料,每片鱼片都嫩滑爽口。
不为人知的是,这些生鱼片若是未进行严格的卫生检测和处理,就极可能暗藏寄生虫。
孔先生在广州的那顿鱼生宴上,除了享受鲜美的鱼生外,还品尝了蛇肉。
孔先生并未意识到二者的危险。
当时的美味,现在回想起来却让他心有余悸。
正是这些未彻底煮熟的食物导致了他感染两种寄生虫。
感染寄生虫后的治疗历程在确诊之后,治疗成了当务之急。
医生告诉他,华支睾吸虫,又称肝吸虫,寄生在感染者的胆管和肝脏内,可能引起肝功能异常。
而曼氏裂头蚴则潜伏在蛇肉、黄鳝、泥鳅等水产品中,感染途经消化道,一旦进入人体,也是藏匿在各个器官中,随时可能爆发。
医生给孔先生制定了专门的药物杀虫计划,在药物作用下,孔先生的体温恢复了正常,身体状况逐渐好转,但这种恢复并非一蹴而就。
医生提醒他,后续仍需定期随访,因为寄生虫感染可能会对身体多个部位造成影响。
浙江省生食引发寄生虫感染的案例孔先生的病例不仅在医生圈内引起了广泛关注,在普通读者中也引发了讨论。
原来,浙江省近年来也有不少类似的寄生虫感染案例,原因多是因为吃了未经处理的生食。
在春节前,浙大一院感染病科副主任徐小微主任医师就接诊过一位患者。
这位40多岁的女性因生吃河虾而感染了曼氏裂头蚴。
同样的症状:发烧、嗜酸性粒细胞飙升,最终确诊为寄生虫感染。
一位男性患者则因为吃了没熟透的爆炒牛蛙,除了发烧外,还出现了癫痫症状,后被确诊为脑裂头蚴病。
类似的病例,在浙江省并非个例。
吃生食后补吃驱虫药有效吗?
很多人或许会问,如果已经不慎吃了生食,再吃些驱虫药是否有效呢?
徐小微医生表示,驱虫药的确能够杀灭寄生虫,但缺陷在于无法逆转寄生虫对人体器官的损伤。
如果寄生虫已经侵入到了大脑或眼球等部位,可能会造成永久性的损伤,即使驱虫药也无法弥补这个损害。
所以,医生们呼吁大家要养成吃熟食的好习惯,尽量避免因为一时口欲之欢而给健康带来长久危害。
结尾:通过孔先生的经历,不禁让我们反思自己的饮食习惯。
那些看似美味的生食,背后可能隐藏着看不见的巨大风险。
在追求美食的同时,更要注重健康和安全。
或许下一次,当你在餐桌前面对一盘生食时,能否多一分警惕,少一分侥幸呢?
毕竟,吃得健康,才是对自己和家人最好的关爱。
这个观点,也许值得我们每个人深思。