这几日,我打开手机,春茶的气息便扑面而来,仿佛整个世界都沉浸在这勃勃生机之中。那些即将上市的新茶,以及热闹非凡的“开茶节”活动,都在告诉我们,生活就在这一片繁忙与喧嚣中,展现出它最真实、最质朴的模样。
昭平县茶山
上午,一位来自广西昭平的茶友分享了他那边的盛大开采活动。“壮乡春来早,桂茶香天下”,让我仿佛看到了那漫山遍野的新绿,感受到了那早春茶所带来的独特香气。他说,广西的早春茶叶质优良,上市时间更是比江浙地区要早30天以上。立春之后,便可以开始采摘,那时的新茶口感鲜醇,让人忍不住想要一品其妙。
听他如此描述,我心中不禁涌起一股冲动,想要立刻飞往广西,亲自去感受那份春日的清新与茶的醇香。我想在那片翠绿的茶园中,寻找那一抹生活的烟火气,品味那一杯春日的诗意。
为了不辜负这美好春江光,我浅浅的介绍一下茶友的家乡---广西昭平:“九山半水半分田”,降雨量多、湿度大、日照率低,土壤有机质丰富,是久负盛名的中国有机茶之乡、中国十大魅力茶乡和中国茶业百强县、全国十大生态产茶县,上个世纪八十年代初,中国农科院茶叶研究所就把这里划为绿茶的适宜区。这里的春茶出芽早、冒得快,有“中国大陆第一早春茶”之称,“有机”也是昭平茶的一张特色名片。
你的家乡也有产茶吗?如果有,欢迎留言或来稿跟茶友们分享。或者还想了解更多的茶,记得在4月26-29日莅临上海农展馆参观“2024上海茶博会春季展”,这是更多茶友品茗、交流、学习、相聚的好去处。