蒲公英对于在农村成长的人来说,并不陌生,打小就与之相识,在很多人的童年记忆中留下了深刻的印象。
图片01~02):蒲公英人工专业种植
蒲公英花梗上那团白色的绒毛花,用嘴轻轻地一吹,花随很多烦恼就会随风随花飘散而去。这种简单纯朴的快乐,让人记忆犹新。虽然那只是一瞬间。
在春日的田野里、路边乃至城市的草坪缝隙之中,总能看到一抹清翠带着金黄色身影随风摇曳的一种平凡而不凡的植物,那就是蒲公英。
它不仅以其独特的生命力装点着自然,更蕴含着丰富的生物学特征、药用价值与食用价值让人关注与青睐。
图片03~04):蒲公英人工专业种植
本期图文,我们就以“蒲公英”为话题,与各位亲们各位老师重点关注和聊聊关于“蒲公英”的相关知识。与您一起走进蒲公英的世界,揭开它的神秘面纱。希望你喜欢并积极参与互动,转发分享本期图文。
“蒲公英”是被子植物门“双子叶”植物纲合瓣花亚纲桔梗目菊科舌状花亚科菊苣族莴苣亚族蒲公英属多年生草本植物:蒲公英是《唐本草》中对这种植草的正式名称,俗称“黄花地丁”“婆婆丁”“灯笼草”“地丁”或者“姑姑英”,属于菊科多年生植物,是分布最广的野生植物之一。
图片05~06):蒲公英花与种籽
《中国植物志》第80卷第2部中载蒲公英:其根系圆柱形深入土壤汲水汲肥能力强,地上植株生长发育健旺。叶片呈锯齿状(与萝卜叶极为相似),广泛吸收养分,展现出极强的适应性和生命力。
春季,蒲公英绽放出明亮的黄花,随后转化为带有白色绒毛的种子球,随风飘散,完成生命的延续。这种繁殖方式使得蒲公英几乎能在任何环境下生存,成为自然界中不可或缺的一部分。
图片07~08):人工种植出来的蒲公英
正如韦娅在她的《蒲公英不说一语》中说的那样:蒲公英的花季,满天满地。落着它的行迹,染着你的睫毛,碰了我的鼻翼,还紧紧地粘着我的裙子,不离也不弃。
蒲公英不仅是许多昆虫的食物来源,也是土壤健康的指示植物。
蒲公英可以改善土壤结构,增加有机质含量,促进壤土微生物活动,对维持生态平衡起着重要作用。
“蒲公英”可以入药,具有“清热解毒”“消肿散结”“利尿通淋”的功效:图片09~10):人工种植出来的蒲公英
《中国植物志》《中国高等植物》《中国高等植物图鉴》中载蒲公英:全草供药用,有清热解毒,消肿散结的功效。“散结”比如“肺结节”之类的“结节”等。
《本草经疏》中载蒲公英:味甘平,其性无毒,当是入肝入胃,解热凉血之要药。《医林纂要》中载蒲公英:补脾和胃,泻火,通乳汁,治噎膈。
《本草衍义补遗》中载蒲公英:化热毒,消恶肿结核,解食毒,散滞气。《随息居饮食谱》中载蒲公英:通乳益精。
图片11~12):野生蒲公英
在中医理论中,蒲公英性寒味苦,具有清热解毒、消肿散结的功效。常用于治疗(急性)乳腺炎、淋巴腺炎,瘰疬,咽喉炎、扁桃体炎,急性结膜炎,急性支气管炎,尿路感染等疾病。这一点在《看图速认中药》中有较为详实的记载。
《中药大辞典》中载蒲公英:别名“蒲公草”“尿床草”“袅公英”“仆公英”(仆公罂)。味苦甘,性寒,归肝胃经。具有“清热解毒”“消肿散结”“利尿通淋”功效。主治疔疮肿毒,乳痈瘰疬,目赤咽痛,肺痈肠痈,湿热黄疸,热淋涩痛。与“栝楼”(瓜蒌)配伍,化痰散结效果很好。
现代研究表明,蒲公英含有丰富的维生素C、维生素A、矿物质以及多种抗氧化物质,有助于增强免疫力,促进伤口愈合。
图片13~14):野生蒲公英
相传“药王”孙思邈在翻弄药草时不慎,将左手指在竹编上划了一道深深的口子。
后来伤口感染化脓创面扩大了,手指出现肿胀,使他疼痛难忍。想着日常用蒲公英为他人消肿解痛,药王孙思邈就采些鲜的蒲公英来,捣碎后敷在创面上,没到10日,药王孙思邈的手指就痊愈了。
后来,药王孙思邈就把“蒲公英”写进了《备急千金方》之中,以供人们参考备急。
蒲公英还被视为天然的利尿剂,能帮助排除体内多余水分,减轻水肿症状。其根部尤为有效,常用于制作草药茶,辅助治疗肾脏疾病和高血压。
图片15~16):鲜采的蒲公英
“蒲公英”是田间药食同源“消肿散结”的野生蔬菜:蒲公英不仅药用广泛,还是一道药食同源“消肿散结”的美味野菜。《本草纲目》中载蒲公英:嫩苗可食,生食治感染性疾病尤佳。
所以蒲公英的嫩叶可生食、凉拌、炒食或做汤作馅,口感略带苦涩却清新爽口,富含膳食纤维、维生素和矿物质,有助于促进消化、改善便秘。
随着健康饮食观念的普及,蒲公英逐渐成为了人们餐桌上的新宠。无论是蒲公英沙拉、蒲公英煎饼还是蒲公英茶,都是追求自然健康人士的理想养生选择。
图片17~18):采挖的蒲公英
作为野蔬的蒲公英介绍,清江鹤的前期图文《阳春三月食春菜,野蔬正当时,这5款野菜千万不要错过,看看你吃过没?》及《仲春之月食春菜,很有讲究,多食这些时令蔬菜,才是最适合的春季佳肴》等,感兴趣的朋友可以爬楼阅读并积极参与互动。
蒲公英的药材趣味故事与“植言草语”:01)蒲公英“飞毛腿”的传说。在民间,流传着一个关于蒲公英治疗腿疾的故事。相传古代有位名叫倪安的猎人,不慎摔伤了腿,行走困难。
图片19~20):野生蒲公英
一日,他偶遇一位老妪,赠予他一包看似不起眼的黄色小花种子,告知其种下后食用其叶,伤腿便能迅速康复。
倪安依言而行,不久后腿伤奇迹般地痊愈,这种神奇的植物便被命名为“飞毛腿草”,即今日的蒲公英。
02)蒲公英是爱的信使。蒲公英被视为爱情的使者。
相传,在古罗马时期,年轻男女会通过吹散蒲公英的种子来预测爱情运势。
图片21~22):蒲公英开的黄花
如果所有种子都顺风而去,则预示着爱情顺利;若有种子逆风而飞,则意味着爱情之路将遭遇波折。
03)蒲公英是治疗“乳痈”的“专用野蔬”:相传古代有一个未婚的姑娘,患了一种“乳痈”,胸部红肿痛痒。但又羞于开口,成了她心头上的难言之隐。
姑娘的母亲大人知道以后,没好气地骂她:一个没结婚的姑娘家,哪来的奶上疮?
图片23~24):蒲公英入药
见母亲大人如此误解自己,怀疑自己的贞洁,她郁闷至极。又羞又气,更无脸见人。于是她横下一条心,准备投河自尽以示自己的清白。
哪知她刚跳下河去,就被在河滩上捕鱼的蒲姓老翁解救了下来。
在得知真相以后,老翁让自己的女儿蒲英去山野上采集一种野草给姑娘治病。
草药在姑娘的乳痈上才敷数十日就痊愈了,为了搭谢蒲翁父女的救命之恩,人们就把这种植草称为“蒲公英”,并广为种植。
图片25~26):蒲公英绒毛种子
写在“蒲公英”最后面的结语:没有蒲公英,就显不出雏菊。没有平凡,就显不出超绝。这是著名作家冰心在《寄小读者》中说的话。蒲公英,这种看似平凡的植物,实则蕴藏着无尽的智慧与馈赠。
从蒲公英生物学特征的坚韧不拔,到药用价值的广泛应用,再到丰富的营养食用价值,乃至那些流传悠远的趣味故事,无不彰显着蒲公英在大自然中的独特地位。
图片27~28):蒲公英地上植株
让我们学会欣赏并珍惜这份来自自然的礼物,探索更多关于蒲公英的奥秘,让它在我们的生活中绽放出更加璀璨的光芒。