说起洛阳，那可是有名的世界文化名城，不仅人文地理丰富，而且美食众多。四川的王兆华和李荣军两个人刚好要出差洛阳，他们只能在这边呆半天，作为好吃狗，两人肯定要赶紧去觅食，寻找当地的美食。

早上十点，他们出现在当地一家有名的锅贴店，四川也有很多好吃的锅贴，到底洛阳锅贴会有什么不同的味道呢？他们怀着好奇的心，走进了这家店。这是当地的小吃街，街上最老的一家店就是这家锅贴店，屋内贴满了奖牌，一看就很有底蕴。

需要先在店门口排队付钱，再拿着票去领锅贴，有着上世纪的氛围感。这里没有服务员，基本靠自助，来这里的都是来吃锅贴，都是现包现做，搭配一瓶本地的海碧汽水，简直是绝了。

这里的锅贴有牛肉和猪肉，本地人都爱吃猪肉韭菜，两人就点了一斤猪肉韭菜，花了35元，端上来看着皮很薄，却不失韧性。上面还是白白净净的，隐约看得到里面的馅儿，煎得焦脆的地方在盘子底部，油润焦香闻着就香。这里的猪肉馅按两卖，一两有五个，底部脆但是不会腻，因为上面很柔软，吃起来很不费牙。相比四川的锅贴，更像是在吃饺子，分量真是惊人，两人吃好到饱也才吃了五两，只能打包带走，真是价格感人啊。

下午六点他们来吃大盘鸡，洛阳的大盘鸡也很出名，有了上午的教训，这次他们点了一个小份的大盘鸡，花了55元，老板会送凉菜和汽水，非常体贴。洛阳人爱吃大盘鸡，这里的大盘鸡味道好，和新疆大盘鸡相比都不差。

端上来后，两人又傻眼了，因为分量真的很足。送的凉菜有凉皮面筋黄瓜莲藕等，味道浓郁，酱汁清爽，而且老板娘态度很好，各种凉菜都可以拿一点试一试，光是吃凉菜，就让人觉得舒畅。

大盘鸡很大一盘，用的是整鸡，而不是冷冻的鸡腿，所以口感会更好，肉有嚼劲，土豆又软又糯又面，青椒还有微微的脆，大葱也甜滋滋的不辛辣，汤汁有微微的甜，咸淡适中，吃起来不冲人，吃到一般老板娘就送来拌面，劲道入味，裹满酱汁真是越吃越上头。

这是一家有快三十年历史的大盘鸡，被很多人誉为洛阳十大名吃之一，老板娘性格好服务好，虽然环境一般，但是让人宾至如归。同样他们二人还是没吃完，最后又打包了。在火车上端出打包的锅贴和大盘鸡时，馋哭了不少乘客。

两人吃得不尽兴，因为他们还没在洛阳待够就走了，吃着美味的洛阳美食，两人说下辈子都想当洛阳人了。这样的洛阳菜不知道你喜欢吗？欢迎在评论区分享讨论！（素材源自网络，如有侵权，联系删除）