藕片拌莴笋是一道清新爽口的凉拌菜，口感脆嫩，酸酸辣辣，清爽解腻，制作方法简单，具体的步骤如下：
食材：
莲藕
莴笋
蒜末
花椒
干辣椒
生抽
陈醋
白糖
步骤如下：
1.莲藕去皮切片、泡盐水片刻。
2.水开下莲藕煮熟后捞出备用。
3.莴笋去皮切条焯水捞出备用。
4.蒜末、花椒、干辣椒、淋上热油、一勺生抽、一勺陈醋、半勺糖调成酱汁。
5.莲藕切块，将莴笋放盆中，倒入调好的酱汁拌匀即可。
在朋友家吃过一回，这样做也太好吃啦~
葵花子
2024-10-16 08:59:09
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