群体行为观察法，争斗频率日记录，转行养鸵鸟新手，强势个体早分群
在养殖的世界里，鸵鸟是一种颇受关注的动物。鸵鸟，这种体型巨大的鸟类，有着独特的特点和价值。鸵鸟的蛋非常大，蛋壳坚厚，一个鸵鸟蛋的重量能达到1.5公斤左右，是普通鸡蛋的十几倍甚至几十倍。鸵鸟肉肉质鲜嫩，富含蛋白质和多种微量元素，是一种营养丰富的食材，在一些追求健康饮食的消费群体中很受欢迎。鸵鸟皮也不容小觑，它的皮质地坚韧，柔韧性好，是制作高档皮包、皮鞋等皮具的优质原料。
对于转行养鸵鸟的新手来说，这里面可大有学问。在养殖场景中，有不少痛点。就拿养鸵鸟来说吧，在一些地区，比如非洲部分干旱但广袤的地区，鸵鸟原本是野生的群居动物，有着自己的生存模式。但在咱们国内的一些养殖场或者家庭小规模养殖时，就面临各种挑战。像我有个网友，他家在南方一个小县城，之前从没接触过鸵鸟养殖。他听说鸵鸟肉的市场价值不错就想试试。刚开始，他完全不知道怎么照顾这些大家伙，鸵鸟的饮食、环境要求就和他在农村养土鸡完全不一样。而且他发现鸵鸟之间经常有争斗行为，这让他头疼不已。有些鸵鸟争斗之后还受伤，这影响鸵鸟的生长和价值。
在鸵鸟养殖场中，群体行为观察法是很重要的。鸵鸟是群居性动物，它们在群体里有自己的社交关系。我们可以通过对鸵鸟群体行为的细致观察，来了解它们的生活状态。比如每天对争斗频率进行记录。这争斗频率可是有不少学问的。一般来说，鸵鸟在不同的生长阶段，争斗频率会有所不同。像刚引进的新群体，争斗频率可能会比较高，随着时间的推移，如果能正确引导，会逐渐降低。
我认识一个在北方经营鸵鸟养殖场的朋友，他说在北方干冷的环境下，鸵鸟的行为也和南方湿热地区有区别。北方的鸵鸟可能因为天气寒冷，更多地聚集在一起取暖，群体的凝聚力可能会更强一些。但是在南方，尤其是夏季湿热的时候，鸵鸟容易烦躁，争斗频率可能会因为天气的因素而增加。
说到鸵鸟争斗，强势个体的存在往往是引发争斗的一个重要原因。如果在一个鸵鸟群体里，有特别强势的个体，其他鸵鸟可能会经常被欺负。这个时候就要早分群。比如我之前提到的南方的网友，他刚开始养鸵鸟的时候没有重视这一点。他的一群鸵鸟里有一只体型特别大、脾气很暴躁的雄性鸵鸟，它经常欺负其他鸵鸟，导致整个群体的状态都不好。后来他在一些养殖经验丰富的人的建议下，在养了大概3个月的时候开始分群，把这个强势的鸵鸟单独隔离起来。过了1个月左右，其他鸵鸟的健康状况明显变好，争斗现象也减少了。
鸵鸟和其他养殖动物还不一样。我听说有个养殖户在山东的农场养鸵鸟，他对比了鸵鸟和鸡的养殖。鸡比较娇弱，需要特别干净的鸡舍环境，温度湿度控制得要很精确，不然很容易生病。鸵鸟相对来说没那么娇弱，但也不是能随便养的。鸵鸟很适应开阔的空间，它们需要足够的活动场地。像在非洲那些广阔的草原上，鸵鸟可以尽情奔跑，而在养殖场里，如果没有足够的场地，鸵鸟就会变得很压抑，也容易出现各种问题。
在鸵鸟养殖的过程中，还可以和其他养殖动物做个对比。比如说火鸡，火鸡养殖在国内也有一定规模。火鸡主要在温带地区养殖，和鸵鸟相比，火鸡对饲料的要求会比较高，尤其是蛋白质和能量的比例要控制得比较精准。鸵鸟的食性比较杂，各种谷物、草料等都能吃。再看貂，在一些寒冷地区有貂的养殖，貂主要是为了获取貂皮，它的养殖空间要做得比较精致，有专门的舍间，还有各种防逃、保暖设施。鸵鸟则不需要这么复杂的舍间构造，但是对场地的封闭性有一定要求，防止鸵鸟乱跑。
鸵鸟的养殖环境和地区也有关系。在云南的山区，有养殖户尝试散养鸵鸟。云南的地形地貌多样，有山地、平坝等。在山地的鸵鸟养殖，鸵鸟可以适当的活动，吃山上的一些野生植物。但是散养鸵鸟也要考虑到天敌的问题，比如山里可能会有野狗之类的。而在四川盆地，气候湿润，养殖鸵鸟就需要注意防潮，因为鸵鸟不太适应潮湿的环境，长时间的潮湿可能会让鸵鸟的腿部生病。有一次我看到一个云南的鸵鸟养殖户分享他的经验，他说他在山上散养鸵鸟的时候，鸵鸟有时候会跑得很远。他就采用了群体行为观察法，通过不同的叫声来区分不同的鸵鸟群体，然后把走丢的鸵鸟领回来。
在养殖鸵鸟的初期，新手很容易忽略鸵鸟的行为习性。有个东北的企业主，听说鸵鸟养殖效益不错，就在自己的农场开始养鸵鸟。他买了一批鸵鸟，但是在第一个冬天的时候就遇到了问题。鸵鸟在寒冷的天气里显得很不安，他一开始以为只是天气冷，就增加了饲料量。但是情况并没有好转。后来他才意识到，鸵鸟虽然不怕冷，但是它们喜欢阳光充足的环境，冬季养殖场里的阳光照射时间少，鸵鸟情绪就会不好，也影响它们的生长速度。这个企业在北方养了1年左右的鸵鸟才慢慢摸索到一些适合当地的养殖方法。
还有在安徽的一个鸵鸟养殖场，养殖面积比较大，鸵鸟数量也很多。他们在鸵鸟养殖过程中发现不同品种的绿植对鸵鸟的影响不同。比如三叶草，它是一种很常见的绿植，含有一定的蛋白质和维生素，鸵鸟很喜欢吃。还有苜蓿，苜蓿富含钙等矿物质，对于鸵鸟的骨骼发育有好处。但是在他们当地，还有种叫紫苏草的绿植，这种绿植虽然不太常见，但是在特定季节里，鸵鸟吃了之后生长发育得特别好。还有一种叫水葫芦在北方是禁止养殖的，因为它是外来入侵物种，但是在南方一些水域边有野生水葫芦，如果鸵鸟能适当采食水葫芦的一些嫩叶，在一些有水域搭配的鸵鸟养殖场里，也可以作为一种补充食物来源。还有芦苇和一些野生豆科植物。
鸵鸟养殖中的群体管理也是一个难点。比如在一个鸵鸟养殖群里，雌性鸵鸟和雄性鸵鸟的比例如果不对，也会引发争斗。一般来说，1只雄性鸵鸟周围配上3 - 5只雌性鸵鸟比较合适。如果雄性鸵鸟太多，雄性之间就会为了争夺和雌性的交配权而争斗；如果雌性鸵鸟太多，没有足够的雄性鸵鸟，雌性鸵鸟之间也可能会发生争斗。有个广西的养殖户，一开始他没有把握好这个比例，在养殖场里鸵鸟争斗频繁，他通过几个月的调整，到接近2年的时候才把鸵鸟群体的这个比例调整合理。
那么对于转行养鸵鸟的新手来说，如何更好地运用群体行为观察法呢？首先，在刚开始养殖的前30天，要多花时间观察鸵鸟的基本行为，比如它们的采食习惯、休息时间、活动范围等。同时开始记录争斗频率，哪怕每天只争斗一两次也要记录下来。观察鸵鸟之间互动的细节，哪些鸵鸟总是在一起，哪些鸵鸟总是被排斥。到了2个月左右，根据前面的观察结果，对鸵鸟群体进行初步的分析，看看是否需要调整养殖密度或者饲料种类等。如果发现争斗频率突然增加，可能是因为鸵鸟进入了繁殖期或者是对环境有了新的应激反应。
在鸵鸟养殖的3年或者更长时间里，对鸵鸟群体行为的熟悉可以帮助养殖户提高养殖效益。例如，在鸵鸟养殖了3年之后，养殖户可能已经很清楚地知道每一只鸵鸟的性格特点，哪只鸵鸟比较温和，可以和群体和谐共处，哪只鸵鸟比较强势，需要在群体管理上特殊对待。
不过，在鸵鸟养殖过程中，还有很多问题等待我们去探索。比如说，不同地区的鸵鸟对同一种疾病的抵抗力为什么会有差异？是因为地域差异带来的基因变化，还是当地养殖环境和养殖方式不同导致的？这个问题就很值得大家去思考啊。
