岳云鹏上海吃鸡火了，排队2小时，看到照片真馋人，咱自己也能做

岳云鹏上海吃鸡火了，排队2小时，看到照片真馋人，咱自己也能做。

岳云鹏上海排队2小时吃老乡鸡，看到照片真馋人，咱自己也能做。

岳云鹏排队半小时还没吃上饭，自己代言，还要排队？真低调，网友说：果然不红了，吃饭都得排队了。

今天德云社相声演员岳云鹏的博客上发了一条视频，瞬间6万多点赞，原来是一条关于吃饭排队等坐的视频。

看着前面人头攒动，好像人真的很多的样子，算了一下时间，小岳岳是足足等了2个小时才吃上这顿饭，快来看看小岳岳吃的是什么大餐吧。

哈哈，原来不过是个快餐，却也要排队这么久才能吃上，还真是很有趣，快餐不是都应该是很快的吗？为什么他吃的这个这么费时？

原来是小岳岳自己代言的老乡鸡，看这一桌菜砂锅类的居多，费时必然会长一点，这个确实值得等候，谁让小岳岳“微服私访”呢，如果不戴口罩，估计吃饭的人都不用排除了，直接围观岳云鹏了，餐厅经理必然立马安排坐位啦。不愧是小岳岳，依然保持淳朴的风格，让人无法不喜欢。

岳云鹏在博客上还问了一个问题：

吃过很多次，老乡鸡的菜在我心中的排行榜：1、肥西老母鸡汤；2、老乡炒土鸡；3、葱油鸡；4、毛豆烧鸡；5、香菇滑鸡 你们觉得呢？

话说，身处大东北的我，没有机会吃这个快餐，闻都没闻过，更不要说吃了，还真没有回答问题的权力，不过要说吃鸡，那咱常吃啊，特别是咱老家自己养殖的小笨鸡，那是真的很好吃。咱不能光看小岳岳吃鸡的照片眼馋，咱动手自己也能做啊。

食材：小笨鸡 一只 ，香菇 400g ，花椒、大料 适量 ，盐 适量， 香叶 1片，肉桂 1块， 老抽、料酒 适量， 毛葱、姜 少许， 香菜 少许。

乡下哥嫂送来的小笨鸡，收拾干净后切成小块，焯水后去掉血末，香菇去泥根，清洗干净，毛葱去皮切成葱片，姜去皮后切成细丝备用。

热油爆锅，放入葱片、姜丝、和其他调料，一起爆炒出香味，倒入鸡块，炒出油，然后倒入适量的料酒，再加入少许老抽，继续翻炒。把炒好的鸡块倒入准备好的砂锅里，并加入适量的水，放入香菇，大火烧开后，用小火再炖1个小时左右。

鸡肉炖好了以后，根据个人的口味加入适量的盐、再加入少许生抽调味，同时撒上少许香葱和香菜，既能调整菜品的味道，又能让菜品更漂亮。

怎么样咱的香菇滑鸡不比小岳岳吃的那个差吧，最重要的是咱自己做的分量十足啊。

这美味营养的香菇滑鸡在我们大东北有个更通俗的名字——小鸡炖蘑菇，经过砂锅的熬煮，鸡肉软嫩烂呼，香菇被浓浓的鸡汤浸泡着，咬一口滑滑的，感觉比鸡肉都好吃。再配一碗砂锅鸡汤，虽不是老汤，这营养就不用多说了，即滋补又温暖。

啥时候小岳岳也来咱大东北尝尝地道的小鸡炖蘑菇，体验一下黑土地人们的热情。