当季节交替，迎来“播种耕耘，收获仓储”的循环，立冬节气如期而至！今年的立冬，定格于11月7日凌晨6点19分49秒，标志着冬季这场大戏的开场。
古老的农谚说：“立冬播豆，累累硕果”。虽然许多作物不适宜栽种，豌豆却是例外。其耐寒性强，若以采摘豆尖为目的，立冬后即刻播种，12月就能品味到美味的豆尖啦！特别是在云贵川等地，豆尖可是火锅的绝配哦！如果想吃嫩豌豆，那就立冬播种，明年3月初就能收获啦。
更神奇的是，此时正适合种越冬香菜和菠菜！直接撒种，种子会在土壤里休眠，等到来年2月春风吹拂时，它们会纷纷发芽。11月下旬种植的越冬蔬菜，要比春季早20天上市，满足早春对新鲜蔬果的渴望。
二十四节气，我们中华民族农耕文明的自豪，它紧密追踪着大自然的脚步。立冬共分为三候，每五天为一候，依次为一候“水始冰”，二候“地始冻”，三候“雉入大水为蜃”，生动展现了冬日的逐步变幻。
作为农耕古国的子孙，老祖宗告诉我们，立冬交时节，蕴含着对后续天气的预测。农间俚语说得好：“冬在头，冷透骨；冬在中，暖融融；冬在尾，春寒料峭”。今年立冬在十月初七，正好是“冬在头”，可能意味着寒冬不期而至。让我们拭目以待吧！
立冬交节的农历时间，预测冬天冷暖的一个重要指标。然而，由于农历闰月的原因，这个时间并不总是固定。权威的《月令七十二候集解》记载：“立冬，十月节。立，始也；冬，终也，万物收藏也”，明确指出立冬属于农历十月，但因为闰月，有时候可能会提前至九月。
俗语说：“冬在头，冷透骨；冬在中，暖融融；冬在尾，春寒料峭”。此处“在头”、“在中”、“在尾”，代表着十月上旬、中旬及九月下旬。今年立冬在十月初七，正是“冬在头”，看来严寒即将来临。这句俗语的准确性，就让我们一起验证吧！
除了看农历时间，我们还可以从立冬当日的天气来了解冬日的先兆。下面，就让我们一同领略农谚的智慧吧！
一、晴天立冬，冬季晴空；雨天立冬，冰封大地！这句农谚就像一本预言书，告诉你如果立冬那天阳光明媚，那这个冬天大概率是个温暖的季节；但要是下雨，那就要做好准备，迎接一个寒冷刺骨的冬天啦，"凌"字代表的就是冰冻的样子哦！
二、立冬阳光亮堂，冬季温暖如春！这句简单的话，表达得非常直观，"太阳笑"就表示阳光满满！所以啊，立冬那天阳光热烈，那这个冬天就可能很温馨咯，让我们期待一个暖洋洋的冬季吧！
这些古老的智慧，都是我们祖先用无数次的观察和实践积累下来的宝贵财富，对农业生产有着重要的指导作用。但是，随着全球气候变化，暖冬现象越来越普遍。小时候，冬天总是白雪皑皑，如今这样的美景已经变得难得一见。
科学研究表明，我国冬季的冷暖程度跟东亚冬季风的强度和拉尼娜现象的活跃程度有很大关系。如果东亚冬季风强烈，寒潮频发，冬天自然就特别冷；反之，如果拉尼娜现象活跃，我国冬季更容易出现低温天气。今年9月份，专家就预测拉尼娜现象可能重现，国家气候中心也预测，今年冬季我国可能会出现阶段性低温及降雪天气，看来这个冬天可能会有点冷呢！
