石家庄市依托当地产业基础和资源优势,大力发展特色畜禽养殖,健全技术推广服务体系,加大畜禽全产业链建设,保障畜禽产品质量安全,加快构建现代畜牧产业体系,推动养殖产业向专业化、标准化、规模化发展,为当地农户开辟一条增收致富新路径。
元氏县来厢村肉兔养殖场管理员检查肉兔生长情况。
盘活资源
打好特色产业牌
“肉兔浑身是宝,肉和皮都可以卖钱,就连粪便,经过发酵处理,也可以施于蔬菜大棚。”近日,记者走进元氏县槐阳镇来厢村,在该村党支部书记王玉腾的带动下,来厢村充分利用当地资源优势,大力发展肉兔特色养殖产业,为广大村民致富铺就了一条新路子。
在该村的肉兔养殖场,标准化养殖场房规划整齐,一幢幢兔舍干净整洁。在遮阴、通风、干净的兔舍里,一只只毛白嘴红的肉兔毛发鲜亮顺滑、身形圆润肥壮,饲养员正在喂食、消毒,有条不紊地忙碌着。
在巩固现有产业的基础上,来厢村党支部积极整合盘活资源,利用闲置资源,前后共投资850万元,探索出“合作社+公司+农户”运营模式,引进并发展起了肉兔养殖项目。
肉兔繁殖能力强、生长周期短、产肉率高,市场行情好。据了解,目前该村养殖场占地约200亩,现正不断扩建养殖大棚,依托合作社共引进种兔3000余只,主要销往四川、河南、贵州等地。养殖场也为附近村民提供了工作岗位,让村民在家门口实现就业,增加村民收入,带动村民共同致富。
在藁城区西关镇李家疃村财鹿养殖场内,养殖户正在给梅花鹿添加草料,梅花鹿有的正在追逐撒欢,有的正在安静地吃草。梅花鹿从鹿茸、鹿血到鹿肉,全身都是宝,被称为“奔跑中的药、可食用的宝”,为养殖户带来了丰厚的收益和美好的生活前景。
“现在场内有80多头精品鹿,主要是梅花鹿。这种鹿比较好养,不容易生病,每头鹿带来的经济效益大概在五六千元。”据梅花鹿养殖场负责人李翠华介绍,他从2011年开始养鹿到现在已经十几年了,目前做的主要产品是鹿茸和鹿血酒销往全国各地,经济效益可观。
如今,特色养殖业在我市“遍地开花”。全市特色养殖主要品种有蜜蜂、鸽子、鸵鸟、狐狸、鹌鹑等近二十种,全市鸵鸟年育种孵化量达到30万只,占全省的43%以上。鹌鹑存栏量在1500万只左右,占全省的90%。
科技赋能
形成完整产业链
来到位于栾城区的河北宝登农业科技有限公司,走入鸡舍,只见一排排整齐的蛋鸡标准化养殖笼架排列有序,日常工作皆由智能互联网系统自动完成,俨然一个现代化的蛋鸡“智能宿舍”。
“以前养鸡都是雇佣大量的工人,特别费劲儿,现在全部采用全封闭鸡舍、立笼式饲养,实现了自动喂料、自动饮水、自动控温、自动清粪、自动拣蛋。干净卫生的同时,提高了生产效率,减轻了劳动强度,总体收益也越来越高。”该公司总经理付庆海自豪地说。
出了鸡舍,就来到了蛋种鸡繁殖的核心环节——分拣种蛋、上机孵化。进入车间,一系列自动化设备映入眼帘,进口种蛋自动分级设备将传送带上“骨碌”滚动的种蛋,按大小级别分拣。付庆海拿着手上的种蛋告诉记者:“只要在控制台上设定大小区间,自动分级设备就会按照大小,将种蛋分到相应的传输带上,自动整理装盘,这样就能最大限度满足客户对鸡苗整齐度的需求。”
据了解,该公司2021年还新建鸡粪发酵车间等设施,购置使用鸡粪翻堆机等设备,使鸡粪无害化高温处理后成为优质肥料,实现了种养生态大循环。
“你听这声音,哗啦啦,跟下雨一样。”走进元氏县全蝎养殖基地的养殖车间,基地负责人李竹江从层层叠叠的鸡蛋托中拿起一块,托内密密麻麻爬满了蝎子,仔细听,整个车间都是蝎子窸窸窣窣爬行的声音。
多年经营,元氏县全蝎养殖产业已经形成了集饲养、加工、销售于一体的完整产业链。
为了提高全蝎的附加值和市场竞争力,元氏县全蝎养殖协会还积极引进先进的加工技术和设备,新上了规模化烘干设施,通过烘干处理,全蝎不仅保持其原有的营养成分和药用价值,而且香酥可口,色味俱佳,同时延长了保存期限,为市场提供了更多样化的产品选择。
接下来,元氏县全蝎养殖协会围绕市场需求,依托科技进一步拓展产业链,研发生产蝎子酒、全蝎水、全蝎口服液等特色产品。
近年来,我市大力发展生态化、智能化特色养殖产业,通过科技赋能,将养殖业转型升级为现代化的产业,带领群众增收致富,有效助力乡村振兴。
因地制宜
拓宽群众致富路
冬日时节,温暖的阳光洒在大地上。元氏县苏阳乡李家庄村养驴基地,一头头肥壮的毛驴正在食槽边悠闲地吃草。
此时此刻,两名工作人员正埋头倒运饲料,饲料发酵的味道也随着微风扑面而来。放眼望去,山坡上矗立着两座厂棚。基地的负责人翟力国正指挥着工作人员给毛驴喂料填水,忙得不亦乐乎。
“我是从2018年有养殖的想法。因为我们县的驴肉烧饼在周边很有名,驴肉市场需求量也就比较大,就想着先养几头试试。”翟力国表示。方向确立后,翟力国立即从新疆引进了优质品种架子驴40头,开始了他的养殖之路。为了学习养驴技术,翟力国带领基地人员专门到山东、河南等地从喂料、圈养、繁殖、防病一点点地开始学起。
从开始的几十头到现在的1000余头,这个过程让翟力国彻底变成了养驴专家。“驴耳朵突然变大了,那肯定是得病了。”“冬天给驴多吃点玉米粒可以抗寒。”说起养驴的经验来,翟力国一下打开了话匣子。他说,驴体质健壮,抵抗能力很强,也结实,不易生病。平时驱驱虫,补补钙就行,很适合农民养殖。据了解,每头驴半年就可以长到六七百斤,广东、湖南、山东、河南等地需求量都很大,发展前景很广阔。
在藁城区南营镇王宫村的琪宸养殖场内,笼子内的鹌鹑竞相争食,叽叽喳喳叫个不停,仿佛在奏唱一支支致富的“增收曲”。养殖户赵彦青正一脸幸福地忙着收集新鲜的鹌鹑蛋。今年是赵彦青养鹌鹑的第八年,他每天要负责棚里九万只鹌鹑的“日常生活”,全自动化养殖的上料、给水、清粪、通风帮他省了不少劲儿。据赵彦青介绍,别看鹌鹑蛋个头不大,但营养价值高,老少皆宜。现在每天固定产蛋量一千五百多斤,不少外地客商前来购买,供不应求。基地还与企业形成了稳定的供货关系,产值效益稳定可观。
我市立足实际,因地制宜,推动特色养殖,寻求养殖产业的利益最大化。将特色养殖产业作为推动农民致富的主导产业,不断拓宽群众增收渠道。
鲟鱼、蜜蜂、鸽子、鸵鸟……特色种养产业的多点开花,让石家庄在乡村振兴道路上行稳致远。
来源:石家庄日报
记者: 杜倩倩