进入3月以来,龙陵县的各类春菜已经开始悄然上市,刺春芽、香椿、白花、刷把菜等各式春菜纷纷亮相,为市民的餐桌增添了一抹鲜亮的“春色”。近日,记者走访了龙陵县各菜市场,了解了春菜的上市和销售情况。

“老板,这个椿头苞多少一斤?” “30一斤,今天早上才割的,非常的新鲜。”在销售春菜的摊位前,前来购买春菜的人络绎不绝。商户们才把鲜嫩的香椿、椿头苞摆放到摊位上,就有顾客前来询价和购买。
据了解,今年椿头苞的价格与去年相比基本持平,售价根据品相的不同,每市斤在25至30元左右,尽管价格不低,但深受消费者喜爱。“椿头苞这两天才开始上市,由于量还少,价格相对要贵一点,但是来买的人也很多。”商户吴兴明告诉记者。
除了椿头苞,香椿、白花等其他特色春菜的销售情况也十分火爆,商户范长合忙得不亦乐乎,他一边给客户称重一边说:“粗糠尖、桑果尖、刷把菜、厥菜、苦凉包花、马鹿菜、水芹菜这些,爱吃的人也多,买的也多,每次拿来都不够卖。”

春菜因富含多种维生素和矿物质,具有清热解毒、提神醒脑的功效,不仅能满足市民“尝”春的需求,更成为了春季养生的佳品,深受市民的喜爱。市民段顺仙一大早就来到菜市场购买春菜,她开心地说:“春菜上市了,家里人个个都爱吃,我们就想着来买点回家去,尝个新鲜。”

伴随着气温的逐渐回升,接下来各类春菜也即将大量上市,销售价格也将会有所下降,届时将会迎来春菜销售旺季,届时将满足更多市民的味蕾需求。(完)(陈彩芬 周青)