在一次温馨的聚会中，成都人热情地邀请了一位湖北朋友品尝地道的川菜。桌上摆满了五道精心挑选的佳肴，每一道都蕴含着深厚的历史与文化底蕴。
第一道菜是豆花饭，一碗嫩滑的豆腐脑配上香软的米饭，再蘸上特制的酱料，咸中带辣，是成都小吃中的经典。
然而，湖北朋友却对此感到不解，认为这顿饭太过“寒酸”。殊不知，豆花饭在成都人心中的地位，甚至能与国宴上的佳肴相媲美。
接着是水煮肉片，这道菜以辣椒和花椒为主调，肉质鲜嫩，汤汁红亮，辣而不燥，麻中带香。但湖北朋友却难以接受这种重口味的菜肴，觉得油腻难以下咽。
回锅肉也是一道必不可少的川菜，它选用五花肉，经过煮制、切片、炒制等工序，肉质酥软，肥而不腻，香气四溢。然而，在湖北朋友眼中，这道菜却显得过于肥腻。
此外，还有鱼香肉丝和宫保鸡丁。鱼香肉丝以酸甜辣香著称
宫保鸡丁则鸡肉鲜嫩，花生米酥脆，麻辣鲜香。但这两道菜同样未能赢得湖北朋友的青睐。
湖北朋友之所以生气，认为请客吃饭上五道菜是“骂人”的，是不尊重湖北地方的文化习俗。
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头天喝多了，第二天中午吃豆花饭，两碗饭，完了再喝碗豆花水，不到十元，拍拍肚子，舒服了。
几道都是四川老百姓心目中的经典名菜