刘涛这样老板职场太常见:又想马奔跑,又不给马吃草

春沨 2019-11-10 11:03:33

在私营企业越来越多的当今社会,业绩和资本,是各企业老板经常挂在嘴边的东西。

可再冰冷的数据指标,也要考虑人之常情的存在。

就好像之前我们在反复争论的“996工作制”是否合理一样。我可以为我的工作奋斗、努力,但不能以损害我的身体健康和家庭幸福为前提。

人不是永动机,想让一位员工精力充沛的投入工作,那就一定要让他休息好,劳逸结合,长期疲劳工作不仅对健康不利,而且根本做不出成绩来。可如果一份工作,让员工忙到连吃饭的时间都没有,确实也很难让员工不心生抱怨,而且还很容易让员工有小情绪,以至于不肯踏踏实实地卖力工作。

相信很多人都在热搜看到了“刘涛与张翰争论”这一话题,事情的起因也就是这些人之常情的事情。这一季节目的设置,是由刘涛做老板,每位参与节目录制的艺人以管家的身份分管不同的房间。负责的事情包括:为客人做饭、打扫房间等等,当然最重要的是“老板”布置的创收任务。

老板刘涛要求每位艺人管家要与自己的客人形成“一对一”的服务模式。也就是如果客人要早上八点吃饭,艺人管家就必须在早八点之前化好妆,把自己早饭吃完,并做好客人的早饭。

然后,在早上八点的时候,还要跟老板来个集体会议。之后,在客人用早餐的时候,艺人管家要在旁边随时听候客人的差遣。

在早餐之后,还要为客人安排周围的旅游行程,争取有一个为客栈创收的行为。

然后在客人游玩之际,艺人管家还要负责为客人换上新的床单、被套,然后用吸尘器清洁地面、打扫房间各个角落、清洗脸盆、浴盆等。在这期间,艺人管家还要保持着对客人“随叫随到”的服务模式。

如果客人需要在客栈吃午餐或者晚餐,那么艺人管家也需要准备食材,为他们做好餐食。

这样一天的行程下来,我真的丝毫看不到领导者有为员工安排休息的时间。甚至这样的“随时待命”的工作要求,让艺人管家连吃饭的时间都没有,只能坐下来吃客人的剩饭。

我们之前在另一档综艺节目播出的时候,谴责黄晓明总喜欢在吃饭的时候给大家开会,不让大家好好吃饭。

可是同样做老板的刘涛,连吃饭和休息的时间,都不给艺人安排,也真是一位挺可怕的老板了。

就像张翰在节目中说的那样,即便是高级酒店,也是每个人有不同的分工的。有负责餐饮的厨师,有负责客房的服务人员,而且人家还是两三个人一组。他们这一个人又要做行李员、又要做导游、又要做厨师、又要做保洁、还要不停的向客人推销,来达到创收,确实工作量有点太大了。而且我认为最重要的是,人家专业酒店除了服务人员各司其职之外,还有一样基本的福利待遇,那就是“员工餐”。

员工只需要做好服务客人的工作,酒店会专门配备为员工服务的人员,最基本的也能保证员工不用在劳累一天后,还要自己给自己做饭吃。

可这些艺人管家,一天工作下来,什么工种都要做,却没有人为他们准备工作餐,忙到没时间自己做饭吃也是必然的。开始看到李兰迪和阚清子去桌子上拿客人剩下的饼干吃,我还挺反感的,心想:好歹也是艺人,怎么做这样的事情?

后来,艺人越来越多,大家都围着客人剩下的饼干、水果吃起来,通过他们交谈才知道,他们从早上一直到他们吃东西这一刻,已经快下午两点,他们连一口东西都没有吃上。如果不是太饿,哪个艺人会不顾形象的当着客人的面,吃别的客人的剩饭?而李兰迪更是表示,自从到了客栈,吃的最好吃的饭,就是客人的剩饭。

这就是作为老板的刘涛对员工的管理,只对员工有各种要求,对自己却没有任何要求。自己的员工全员忙到下午两点没有吃上饭,她却无动于衷。

她要求员工对客人要做到事无巨细,可是她却一点不在意员工的“死活”,甚至连帮员工的忙她都不愿意。

有客人主动找到刘涛寻求帮助,她也把这点算做艺人管家的失误,因为他们没有在客人需要的时候出现。

甚至在晚上开会,员工饿到每一个人都在吃水果,她也毫不关心,她只在意员工有没有好好的服务客人,业绩是多少。

在员工提出需要雇人完成某类工作的时候,她直接黑脸呵斥,如果什么都用别人,要你们干嘛呢?

明显就是一副老板压榨员工的嘴脸,“你们拿了我的钱,就要给我干活,累死你也得干,因为你拿我钱了!”在她问客人,这些艺人管家表现怎么样时,客人说马天宇太辛苦了,刘涛很自然的就接了一句:他辛苦是应该的。

其实,刘涛不管艺人是否吃饭这种行为,在这档节目里已经不是第一次出现了。之前在节目的第一季,刘涛是以夫妻档的形式参与到节目中来的,当时节目第一天的安排是大家一起收拾客栈,当大家都饿的时候,刘涛说去做手抓饼。

然后,刘涛只做了一张手抓饼,就拿着这一张饼去跟她老公一起吃了。厨房里剩下不知道该做什么的陈翔,看他的表情明显就是不知道要等涛姐回来给他做,还是他要自己做。

在刘涛做手抓饼的时候,陈翔还跟刘涛交流过自己不会做饭,连收拾家都不会,可最后,陈翔等了半天刘涛也再没有回到厨房,他只能自己笨拙的尝试做手抓饼吃。

之后,到达客栈的是阚清子和纪凌尘,因为他们白天有工作,在其他工作做完之后,他们就买了机票赶到客栈,到的时候已经天黑了。当时阚清子说净顾着赶路了,没有吃饭。本来刘涛白天就对阚清子和纪凌尘晚上才到,不帮着干活颇为不满,晚上也更没有帮他们准备晚餐的打算。最后,在节目中,我们看到了阚清子和纪凌尘拿着大辣片在充饥。

如果,作为领导的刘涛,能像她要求员工对待客人那样去对待自己的员工,恐怕大家都没有那么累。因为有业绩的要求,阚清子从遇见客人开始,就一路在推销。本来大家出来玩就是图放松、开心的,但是旁边一直站着一个跟你“催单”的艺人,心情恐怕也是愉悦不起来的。刘涛这边强调着“一对一”的服务品质,那边又对张翰的“拼散客”的生钱模式赞赏有加。求胜心切的吴磊为了业绩,也模仿了这个模式,结果就形成了“一对三”,可刘涛也没提出任何异议,显然她更在意的还是创收。当我们从镜头里看到吴磊那一脸的汗水,也许我们就能知道这些艺人管家这一天过的有多么的不容易。

想要用艺人拉动消费,又不舍得花钱雇专业的服务人员,那就要接受艺人有时的“不专业”,就不要“又当又立”的说自己不在乎业绩。企业管理靠的永远是人心。工欲善其事,必先利其器。想要艺人管家服务好,就必须让他们吃饱、休息好。有时间在客栈横晃、做评比表,不如去给这些艺人做些饭来的实际。做好员工基本的福利,他们才会无后顾之忧的一心扑在工作上。这不仅是刘涛的需要明白的问题,也是很多私营企业主最需要面对及解决的问题。

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文:晨涵

图:网络

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