谷雨时节,乍暖还寒,常常让人感到疲惫不堪。这不,前两天在小区里就碰到王大妈,她愁眉苦脸地跟我抱怨说这几天浑身无力,食欲不振,去医院检查也没什么大毛病,真是让人着急。难道真的是“春困”?
谷雨时节,为啥这么容易疲惫?
其实啊,这跟谷雨时节的气候变化密切相关。谷雨前后,气温变化大,阴雨天气增多,空气湿度也比较高,容易导致湿邪入侵体内,让人感到身体沉重、没精神。再加上春天万物生长,人体阳气也随之蓬勃,但脾胃功能相对较弱,更容易出现消化不良、食欲不振等问题。所以,王大妈的症状,其实很常见。 与其说是“春困”,不如说是“湿困”更贴切。
远离“湿困”,从饮食开始
很多人都喜欢在谷雨时节吃香椿和竹笋,这两种食材虽然美味,但性偏寒凉,容易加重脾胃负担,反而不利于身体健康。所以,谷雨前后,建议大家少吃香椿和竹笋哦! 那怎么办呢?别急,我这就给大家推荐几道简单易做的“春鲜”菜,既美味又养生!
春日“春鲜”食疗,帮你赶走疲惫
第一道:清炒木槿花
这木槿花可是个宝藏食材! 它的颜色鲜艳好看,而且富含维生素C、维生素E、钙、铁、锌等等,营养价值非常高。 做法也简单:200克新鲜木槿花,用淡盐水浸泡10分钟,去除杂质;然后热锅冷油,爆香蒜末,放入木槿花大火快炒2-3分钟,加点盐和鸡精调味,最后撒上葱花即可。 这道菜清热解毒,增强免疫力,还能美容养颜,女生们尤其要多吃哦!
第二道:上汤苋菜
苋菜,也是春季常见的蔬菜,它可是补铁高手! 富含铁、钙等矿物质和膳食纤维,常吃可以预防缺铁性贫血,还能强健骨骼。 做法也很简单:300克苋菜洗净切段;一个皮蛋和适量火腿切碎,煸炒出香味;加适量清水煮开,下苋菜煮3-5分钟,加盐和胡椒粉调味即可。这道汤鲜美可口,营养丰富,很适合春季食用。
第三道:凉拌儿菜
儿菜,长得像个小宝塔,口感脆嫩,营养丰富。 它富含维生素和膳食纤维,能够促进肠道蠕动,帮助消化。做法也相当简单:儿菜洗净切片,开水焯1-2分钟,过凉水,然后加蒜末、生抽、醋、辣椒油、香油拌匀即可。 这道凉菜清爽解腻,开胃健脾,是春季餐桌上的好选择。
除了饮食,还要注意什么呢?
除了饮食调理,谷雨时节还要注意多运动,帮助排湿。 可以选择一些轻缓的运动,比如散步、瑜伽等等,不要运动过量,适度即可。
总结一下
谷雨时节,虽然容易让人感到疲惫,但只要我们注意饮食和生活习惯,就能轻松应对。 记住,少吃寒凉食物,多吃一些像木槿花、苋菜、儿菜这样的“春鲜”蔬菜,多运动,就能保持身体活力,告别“湿困”,迎接美好的春日时光! 大家觉得还有什么好的谷雨养生方法呢?欢迎在评论区留言分享哦!让我们一起健康快乐地度过这个春天!