近两年的椰子水可是不少年轻消费者的最爱，口味清爽、低糖低脂，简直就是夏季的首选饮品。只是之前的椰子水价格并不便宜，灌装的椰子水二三百毫升就要十来块，就连一些连锁椰子水饮品店中的椰子水饮品一杯也要在十来二十元左右。所以对于很多消费者来说，椰子水也能算得上是相对来说比较“小资”的饮品了。
然而令人没想到的是，近些日子椰子水品牌们竟然也开始了价格内卷，纷纷将价格卷到了9.9元。曾经动辄一二十元的椰子水，如今在一些线上电商平台购买只要9.9元，重点还是一升装的超大瓶，算下来甚至比很多碳酸饮料还便宜。那么在椰子价格日渐攀升的情况下，椰子水是如何做到价格卷下来的呢？
01.
主打性价比了？
其实在之前的很长一段时间中，椰子水的价格都和性价比一词沾不上边，尤其是便利店中三四百毫升的小瓶装椰子水价格大多都在十元以上。然而如今有很多消费者发现，不管是线上电商平台还是线下便利店，椰子水的价格都有不同幅度的下降。像盒马的自有品牌椰子水1L装售价降至9.9元，吸引了大量消费者的目光，还有蔻泉品牌1.1L装的椰子水售价低至9.5元，性价比也超级高。尽管IF椰子水在去年宣布上调价格，但官方旗舰店的价格为14.2元/L，甚至在其他淘宝店的价格最低仅为11元/L，同样也凭借超高性价比俘获了不少消费者的心。
从目前椰子水开始价格大内卷的局面中不难看出，如今的椰子水也逐渐开始“走下神坛”，希望通过高性价比来吸引更多的消费者。而这原因其实和近些年椰子水品牌的不断发展有关，曾经的椰子水带着几分稀缺的属性，消费者也愿意为这小众的饮品而买单。但随着近些年椰子水品牌层出不穷，消费者也开始对椰子水“去魅”了，因此众多的椰子水品牌为了再度夺取消费者的目光，也只能想尽办法开始内卷性价比。
02.
降价的多重原因
当然，随着椰子水行业近些年的不断发展完善，其实椰子水的降价也是一个必然的趋势。像供应链的优化和生产成本的降低就为椰子水价格的下降提供了可能，除此之外还有国内椰子的种植技术进步、生产规模扩大的原因，这些都使得椰子水的生产成本得到有效控制在更低水平，为品牌降价提供了空间。更何况如今的消费者消费观念也在发生变化，消费者越来越注重椰子水的性价比，这也迫使椰子水品牌们开始内卷价格来迎合市场需求。
简单来说就是，如今的椰子水正在走咖啡行业的老路，当曾经稀缺的产品如今随着越来越多的品牌开始不断涌出，产品价格只能开始不断下降。就和如今瑞幸在打出9.9元咖啡的营销策略后，越来越多的咖啡品牌跟上一起内卷价格战一样，未来的椰子水行业也只能通过提高性价比来征服更多消费者的心。
03.
价格战并不长久
只是对于椰子水品牌们来说，内卷价格战并不是一件长久的事情。毕竟在竞争激烈的市场中，椰子水品牌要想实现可持续发展，除了价格外更需要在产品品质、口味的创新研发等方面下功夫。只有不断提升产品的品质和口感，才能赢得消费者的信赖，再加上持续进行创新研发的组合牌，未来推出更多符合消费者需求的新产品，才能保持品牌的核心竞争力。
不过必须要承认的是，椰子水品牌的内卷价格战对于消费者当然是个好消息，毕竟9.9元的椰子水谁能拒绝呢？但我们也有理由相信，在未来的日子里，椰子水品牌们还是会进行积极地品质、口感创新，为消费者带来更多惊喜。
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