其实健身增肌，就是一个减脂和增重的过程，如果你健身一年左右，肌肉都有了，线条也有力，就是肚子的腹肌不出现，这个时候，你就要开始转移健身的重点，是时候将增肌的时间放多一些在减脂上，因为腹肌要出现，首先要求体脂足够低，而体脂低，其实就要走一条减肥的路，不是说瘦人就不用减肥，只要你的肚腩肉多，不出腹肌，你就需要减脂。

买过几个的营养师的疗程，还结合实际的锻炼和饮食，要想减脂，其实重点还是要放在控制饮食方面，都说3分7分吃，这是前人给我们的经验，你没有遵守，你不要怀疑这个定律的实际效果。

如果你是一个健身者，其实你对健身、锻炼等增肌方法已经有了很明确的了解和实践，而且收到效果，肌肉明显。那么你应该开始将学习放在控制饮食方面。    

其实很简单，所谓的控制饮食，就是少油少糖，谢绝吃大热量的食物，应该选择低碳水、高蛋白、低脂肪的食物。简单来说，少吃或者不吃米饭、面条、红薯等食物，多吃鸡蛋、牛肉、鱼肉。多吃坚果、胡桃、多吃生菜。

所以当你决定减脂的时候，你就要遵从能量守恒定律，每天的摄入量必须少于2000，这样控制摄入和消耗的比例，只要消耗比摄入多，你就能够减脂。    

所谓的刷脂，就是比普通人减脂速度更要快，那么方法如下：早上可以吃面条吃饱一点，可以支撑你大半天的能量消耗，中午选择吃果腹类的蔬菜，例如菜花、土豆、玉米、鸡蛋等，如果有牛肉最佳。徬晚的时候，同样吃一些果腹的蔬菜，或者不吃，晚上睡觉的时候，如果肚子饿，那就要忍忍。这样的刷脂方法是最快，效果最明显的。

简单来说：早上吃饱，中午果腹，晚上尽量不吃。这三餐以早上为主，中午和晚上按照每天的量来调整吃量，可以用水果代替即可。