“借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。”
杏花村自古出美酒，历代文人墨客，题诗刻碑，盛赞佳酿。享有“杏花村第二美酒”美誉的汾杏酒则在此孕育。1978年开始，汾酒扶持当地公社共建酒厂，起名“杏花公社酒厂”，这便是后来的汾杏酒厂。46年来，汾杏酒厂坚守品质，不忘初心，用始终如一的传统工艺，酿造出不断革新的品质粮酒。努力实现“追汾逐梦，共舞清香”的新标。“以质量求生存，以科技兴企业，以信誉占市场，以服务赢顾客，以管理创效益”短短几句话，深深植入每一个汾杏人的心中。历经生产发展与积累沉淀，汾杏酒从不追赶时间，却让时间的痕迹融入到了每一滴酒中。
“传承、开拓、超越”六字箴言道出汾杏态度，打出品牌调性。正是几十年如一日的坚守，才让汾杏走出山西，面向全国，成为走向全国老百姓口口相传的口粮酒。
传承
传承文化，传承技艺
汾杏酒厂立足于产区文化，晋商文化，诗酒文化，三大文化成就汾杏文化自信。
杏花村酒，名满天下。杏花村产区是中国大曲清香白酒核心产区，中白酒发源地，中国名酒第一村。其中白酒有着6000年酿造史、1500年成名史、800年蒸馏史和300年品牌史，近几年，杏花村所在的汾阳产区更是被评选为世界十大烈酒产区，使得杏花村的白酒被更多国外消费者所认可。
诚德晋商，酒行华夏。晋商文化众所周知，早已名扬海内外。作为历史上重要的商业群体，曾经与浙商、苏商等齐名，清朝时期的晋商，本着以德经商的原则，将票号开到了全国各地，晋商在全国化的发展过程中，也将山西的美酒带到了全国各地，同时，山西的酿酒人同样继承了晋商的以德经商，诚信经营的理念，并在白酒经营及商业活动中发扬光大，结交天下酒商。
一首耳熟能详的“借问酒家何处有，牧童遥指杏花村”让杏花村走向世界。诗酒文化磅礴宏大。感情真挚的千古名诗留给了后人，留给了酒友。丰富的诗词歌赋，让杏花村的名称走遍大街小巷，让杏花村的酒逐渐面向世界。
汾杏酒厂几十年来始终如一采用全球业界独创的三曲同酿技艺，即清荏、红心、后火三曲按一定配比使用，提升优质出酒率的同时也提升了酒体酒香浓郁度，形成了一种独特的清新优雅的花果香气。不仅如此汾杏酒厂更是采用地缸发酵，清蒸清烧，低温酿造等传统技艺，不忘初心，始终如一，只为保证品质口感，做老百姓最信赖的口粮酒。
开拓
汾杏酒厂不断开拓，推陈出新。坚守的同时不断钻研，保证品质的同时提升品质，提升口感。口感更加绵柔，浓郁的酒香气充盈口鼻，轻酌一口轻盈绵柔，虽有一丝烈意，但细细品味之后，馥郁醇厚。这是汾杏酒的层次惊喜，每一次回味都有不一样的口感体验，这是时间的沉淀，这是情义的体现，这是汾杏酒厂对全国“酒友”的真情回馈。不变的初心，开拓的是技艺，提升的是品质。
超越
汾杏酒厂不断超越，不断进步，杏花村的第二个金奖让汾杏品牌更加自信。自1978年建厂以来荣获过中国农业博览会银奖、山西省著名商标等多项荣誉；2020年，青花汾杏荣获了第105届美国巴拿马太平洋万国国际博览会特等金奖，成为继汾酒后，杏花村第二个获得此殊荣的品牌。杏花村第二个金奖品牌，让青花汾杏做好杏花村第二瓶美酒更具品牌自信。汾杏N5荣获第二十届中国国际酒业博览会酒类新品“青酌奖”让汾杏品牌更加享誉全国。
三晋大地，山河纵横，孕育了晋商晋人性情通爽、气度清雅的独特气质。也孕育了汾杏汾酒清香幽雅，醇厚悠扬的独特韵味。汾杏不仅要走出山西，更要走出全国，打造老百姓的口粮就，用真诚回馈信赖，用品质留住每一份期待。品汾杏酒，品时间悠扬，品原料醇香，品匠心酿造。爱上淳朴的汾杏，爱上醇厚的汾杏。
