一则关于“5斤甘蔗榨出8斤甘蔗汁”的趣闻引发了网友热议。

一名女子外出时口渴难耐，看到路边有现榨甘蔗汁的摊位，便买了一杯，顺便又挑了一条甘蔗，想着回家榨给家人喝。

她挑了一根大概5斤重的甘蔗，现场请摊主榨汁带回家。然而，回到家她愣住了——榨出的甘蔗汁竟然足足有8斤重！

这甘蔗还能“增重”不成？女子一脸疑惑，忍不住在网上吐槽：“这是榨汁吗？怕不是搅的水管子吧！”

▶ 网友热议

有网友马上联想到了类似的奇葩经历：“这不奇怪，我们镇上有个榨花生油的师傅，100斤花生可以榨500斤花生油。甘蔗汁这个量，不算啥！”

另一些网友顺带调侃了一下：“甘蔗汁好喝不便宜，我们这里500克一斤，批发价每公斤1000克。”

当然，也有人质疑这现象背后的科学性，义正词严地发问：“那些评论说正常的，我真理解不了，物质怎么可能无缘无故变多？这到底是什么黑科技？”

不过，最夸张的评论还是来自于一个“受害者”网友，他直言自己也遭遇过类似的“灾难”：“别质疑！我去年买了一根甘蔗，榨汁不小心把我们村都淹了，现在水还没退呢！”

▶ 科学解释

究竟真相如何？一根重 5斤（约2.5公斤） 的甘蔗，具体能榨出多少水，主要取决于甘蔗的品种、成熟度、含水量以及榨汁设备的效率。

甘蔗的含水量通常在 70%~80% 之间。理想情况下，5斤的甘蔗可以含水3.5斤，手动榨汁机效率较低，约 50%~60% 的出汁率。而商用电动榨汁机效率较高，出汁率可达 70%~80%。

所以，一根5斤的甘蔗在理想条件下，可以榨出3~4斤的甘蔗汁。当然，这是理想状态下，也就是保证甘蔗的水分和榨汁机的设备效率情况下。

对此，有业内人士表示，甘蔗榨汁过程中，确实有可能因为机器内部清洗不干净，或者摊主额外添加了水分，导致汁液增多。这种现象很常见，希望消费者能够留意。