天塌了!多家雪糕检测含粪便,网友:现在吃屎还要花钱买?

南笙舞娱 2024-08-12 19:22:38

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前言

以后别人骂我吃屎长大了,我都没法反驳了!

太恶心了,一觉醒来天塌了,我们经常吃的雪糕,居然被官方证实有11个品牌中有便便,这下真是吃了一夏天的屎!

以前是“钱难挣,屎难吃”现在变了,现在是“钱难挣,但是屎都变好吃了呢”,看来还是要回农村自给自足才能活久一点。

那么,我们不禁要问,这些中招的雪糕,你又吃了几种呢?食品监管是否存在漏洞,消费者还能放心享用哪些食品?

大型纪录片——《便便雪糕》

但最近一篇关于雪糕的报道实在太恶心了,据报道,相关部门在市场抽检中发现,市面上销售的雪糕产品中,竟然有近半数的大肠菌群含量超过了国家食品安全标准。

在检测中,有11款雪糕的微生物指标不合格比例超过了七成,更为严重的是,某些产品中的大肠杆菌含量竟然超标高达27倍之多。

通俗的讲就是,大肠杆菌的存在与人或动物的排泄物有关联,只要有大肠菌群的存在就有“屎”,并且反复冻融的“便便”风险更高!

这一现象真太吓人啦吧,自己的便便难以下咽,都开始花钱买便便了,还舔的那么带劲?曾经的一句吃“屎”都赶不上热乎的,甚至你告诉我,我现在花钱买便便吃!

你说你不合格就算了,现在你居然告诉我里面含有“大便”,现在我都已经吃肚子了,你告诉我,我吃的而是一坨论雪糕形状的便便,这谁受得了啊。

网友总结,早晨一杯没有黄豆的勾兑豆浆,外加淋巴肉包,中午一份僵尸肉做的外卖,下午一杯科技与狠活的奶茶,外带两根狗都不吃的骨泥淀粉肠,热了随便来一根大便冰棒,晚上整点地沟油麻辣烫,外加工业勾兑啤酒,打工人的一天,真是如履薄冰。

那么,面对舆论的发酵,商家又是如何处理的呢,是否真的有便便?

商家回复

今年 4 月,香港发生了一起令人瞩目的雪糕召回事件,据报道,有部分雪糕因可能含金属碎片而被紧急召回,香港食物环境卫生署迅速采取行动,呼吁市民停止食用相关产品,并展开调查。

检测专家向大众解析道,由于雪糕冰淇淋因其含水量高、有些使用高蛋白制作,营养价值高,容易滋生细菌,在制作过程中,如果消毒不到位,很容易造成细菌,尤其是大肠杆菌。

此外,在雪糕制作过程装罐中的关键环节——巴氏杀菌法,如果温度或时间没有精确达到规定标准,那么雪糕中的微生物将无法被彻底消灭。

其中还有生产环节中的工作人员在个人卫生习惯上疏忽,未能在使用卫生间后正确洗手,就可能直接将污染物引入生产线,进而污染成品,这些因素的综合作用下,冰淇淋制品中的大肠菌群超标问题就有可能发生,给消费者带来危害。

生产线上,原料液的粘稠特性使得其在与加工设备的接触中,容易残留细菌,而后续环节若消毒不严格,残留的细菌就会迅速繁殖,同时,雪糕在加工、成型之后,如果在空气中裸露时间过长,就会增加被污染的风险。

此外,车间的环境对冰淇淋的卫生也有很大的影响,如果空气湿度大,温度高,就会有霉菌等微生物生长,如果工人在工作中没有做好,就会把外来的细菌带到生产过程中去。

另外,从制造到消费这一整条供应链上,若储存环境不符合要求,例如温度控制不到位,或是在运输途中受到污染,都会导致细菌的繁殖。

大肠杆菌的危害

消费者食用了这样杀菌不彻底的雪糕,可能会引发多种疾病,轻者可能出现腹泻、呕吐等胃肠道症状,重者可能导致更严重的感染,如泌尿系统感染、胆囊炎等,尤其对于免疫力较弱的人群,如老人、儿童,致病风险更高。

从专业上来说,大肠杆菌一般生活在人和动物的大肠里,如果吃多了,对身体有很大的伤害,首先,会引起腹泻、腹痛、呕吐等消化系统疾病,从而降低肠道免疫力。

其次,如果大肠杆菌携带了病原体,就会引起膀胱、尿路、胆囊等多个脏器的炎症,例如:大肠杆菌引起的泌尿系统炎症,如尿道炎、膀胱炎等,以及腹部脏器的炎症,如胆囊炎、阑尾炎等。

对于那些免疫力较为脆弱的人群,尤其是新生儿,大肠杆菌超标可能导致严重的健康问题,例如引发脑膜炎,进而影响智力发展,可见大肠杆菌超标对健康的潜在威胁绝不可小觑。

夏季解暑的“利器”

绿豆汤和藿香正气水在中国民间被广泛视为夏季解暑的“利器”,这两种传统解暑方法各有其科学依据和适用范围,但在使用时也存在一定的禁忌和注意事项。

绿豆,其味甘美而性属寒凉,富含优质蛋白质、多种矿物质及维生素等对人体有益的营养素,它以其独特的清热解毒、消暑利湿的特性著称,适量享用绿豆汤,能有效地帮助人体驱散体内积聚的暑热,促进水分代谢。

缓解因高温引起的不适,如头晕、食欲下降等,此外,绿豆中的成分还能对抗由暑热导致的消化功能不良,起到一定的调理作用。

然而,绿豆汤的渗透压相对较高,加糖后更甚,可能导致渗透性利尿,即频繁排尿,从而无形中增加水分的流失,因此,绿豆汤不宜作为重度中暑情况下的解暑药物使用,尤其是在人体已处于脱水状态时。

同时,绿豆汤在某种程度上可能干扰某些药物的吸收效果,尤其是西药,这是因为绿豆中富含的蛋白质成分,可能与药物发生相互作用,形成难以分解的复合物,从而影响药物的生物利用度,降低其治疗效果。

藿香正气水作为一款历史悠久的中药配方,其主要由藿香、陈皮、白芷、茯苓、半夏等精选药材组成,这些成分协同作用,发挥着芳香化湿、调畅气机、和谐脾胃的显著功效。

它可以缓解中暑引起的神经系统症状,如头晕、头痛,以及胃肠道不适,藿香正气水适用于中暑后的症状缓解,但并不具备预防中暑的效果。

应用藿香正气水时务必遵循专业医师的指导,鉴于其配方中包含酒精作为溶媒,这可能对胃肠道产生刺激作用,对于已患有胃肠道疾病的人群,尤其需要注意,另外,应当避免与滋补类中药同时服用,二者合用可能产生不利的效果。

结言

雪糕抽检不合格的确是一个令人忧心的现象,然而,它也如同一声振聋发聩的警钟,唤醒了社会对食品安全的关注,促使各界对此类问题给予了前所未有的重视。

我们强烈呼吁食品生产商家,必须恪守国家制定的各项质量标准,自原材料的选购至成品的加工,每一项工序都应秉持最高规格的质量控制,确保产品安全无虞。我们必须彻底消除所有可能危及食品安全的隐患。

同时,持续改进生产技术,强化品质监督机制,确保每一份雪糕都能达到严格的卫生与安全标准,为消费者提供安心可靠的美味享受。

对于广大消费者而言,在选购雪糕时要擦亮眼睛,关注产品的成分、生产日期、保质期等关键信息,增强自我保护意识,不盲目追求低价或新奇,对于可疑的产品坚决说“不”。

我们也满心期待相关部门能够加大严查力度,建立健全长效监管机制,对违规企业严惩不贷,加强对市场的日常巡查和不定期抽检,让那些试图钻空子的企业无处遁形。

只有生产商家、消费者和相关部门齐心协力,才能真正杜绝雪糕乃至整个食品行业的安全问题,让我们在炎炎夏日能够放心地享受清凉与美味。

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南笙舞娱

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