国内人容易忽视的“丝瓜络”,在国外却火爆出圈,到底有多神奇?

爆炸营养彭鑫蕊 2025-02-13 16:13:02

丝瓜络,也被称为天罗筋、水瓜络,在农村常常种丝瓜的人,待新鲜丝瓜食用完后,剩下已经长大甚至变老的丝瓜络,不是放任不管就是扔在地上。

对于年轻人如此,不过有经验的老人还是会简单的处理丝瓜络,当作洗碗的工具。不仅如此,我国人没有想到的是,在国内不起眼的丝瓜络,在国外却火爆出圈,再搭配方便大家使用的手柄,不只是洗碗工具,还有的人会当成“美容刷”。

并且,在多个家具细节中,丝瓜络也不会辜负大家的期望,如丝瓜络可以作为过滤茶叶的茶具;也可以随意剪出自己喜欢的形状、造型,摆在家里需要的地方;如果你想要为自己的皮肤做一次“大扫除”,除了搓澡巾以外,丝瓜络也是很好的选择;

对于喜爱吃包子的人,丝瓜络也可以当成蒸屉布;当家里没有鞋刷子,丝瓜络在刷鞋方面也同样优秀,整体来看,丝瓜络真是百变的家庭生活用品。

当然,丝瓜络不仅是家庭工具中的实力小能手,在中医上,它还是一种药材。

据《本草纲目》中的记载,丝瓜络能通人脉络脏腑、祛风解毒、消肿化痰,尤其是正在坐月子或者是处于哺乳期的女性,若遇到乳汁不通的情况,且伴随着不同程度的肿痛,都可以用丝瓜络。

对于有风湿的人,常表现为眼睛干、皮疹、膝盖、关节、肩膀、肘腕等多个关节游走性疼痛,并在活动后加重,休息一段时间后减轻,尤其明显的是在晨起后,可以感到明显的关节僵硬有疼痛感等等,出现该情况的人中医在配方的时候就可能会选择丝瓜络。

在现代营养学上发现,丝瓜络中含有木聚糖、半乳聚糖、甘露聚糖等成分,可用于镇痛消肿、抗炎等功效。同时,丝瓜络还有清热解毒、生津止渴、利大小便。

另外,丝瓜络中还含有少量的维生素C等抗氧化物质,大家不妨选择它作为日常食疗的物质,如丝瓜络红枣煎水、煮水、熬粥、煲汤等。

不过,大家也要注意的是,丝瓜络是一种中药材,无论你是做相关美食,还是服用含有丝瓜络成分的食品以及保健品等等,都需要听从医嘱,切勿私自服用,避免副作用。

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爆炸营养彭鑫蕊

爆炸营养彭鑫蕊

国家高级公共营养师、健康管理师三级