食材准备：香菇500克、大蒜5瓣、小葱1根、孜然粉1小勺、辣椒粉1小勺、盐半小勺、生抽1勺、蚝油1勺、食用油2勺。
做法步骤：
香菇洗净去蒂，在表面划十字花刀，放入烤盘中。
大蒜切末，小葱切葱花备用。碗中倒入食用油、蒜末、孜然粉、辣椒粉、盐、生抽、蚝油，搅拌均匀成蒜蓉酱。
将蒜蓉酱均匀刷在香菇表面，腌制15分钟。
烤箱提前预热至200℃，放入香菇烤20分钟，最后撒上葱花即可。
一口爆汁！蒜蓉孜然烤香菇
开心开心
2025-02-12 09:58:04
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