大鱼大肉吃腻了,你就做这道凉拌酸辣白菜,解腻又开胃

雅谈美食 2025-01-06 15:08:44

美好的一天是从美食唤醒沉睡的味蕾开始,随着身心一起苏醒;

阳光洒落的瞬间,是美食治愈了一切;

今日有趣的生活就是那人间烟火气,美食与爱伴随着你和我;

在烟火气里不忘远方,心中有诗意处处有美好!

在小小的碗碟里,尝不尽的是食物千味,吃不完的是人生百态;

捧起一碗,执起一筷,于色香味俱全的中华美食中,歆享中国特色的中国味儿。

美食那令人陶醉的滋味,总能激起我们心中美好的回忆!

生活中,我是一位围裙妈妈,热爱烹饪。

晒美食,是对平凡生活的热爱。

欢迎家人们加入分享美食的队伍里,畅所欲言。

今天和你分享一道美味佳肴-------凉拌酸辣白菜

(1)首先清水中放一勺盐搅匀化开,再放白菜浸泡10分钟。

(2)切好的白菜加一大勺盐,用你发财的小手抓拌均匀。

(3)腌制10分钟,腌出多余的水分,千万别去用水清洗,挤干水分即可。

(4)然后放蒜末、葱段、干辣椒、辣椒粉。

(5)再用热油炸香调味,放一勺生抽、一勺陈醋,少许蚝油,一点点白糖提鲜,放点香菜和18粒花生米,再一次抓拌均匀就可以开吃了。

(6)这样做的凉拌白菜,酸辣开胃,学会了你也回家做起来吧。

家人们快去安排起来吧!狂吃不胖积极向上!

我们品尝着生活的酸甜苦辣,这样的人生才有滋有味;

美食犹如一支神奇的画笔,描绘出我们多姿多彩的生活;

当你品尝美食的时候,一切都会因此而变得更加美好!

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