瑞典华人注意了!咖啡价格从下周起将大幅度提高!

北欧模式 2025-04-06 21:32:35

尽管世界排名第一的咖啡饮用国是芬兰,但同是北欧人的瑞典人也一样以爱喝咖啡而闻名。据调查,瑞典人均每天喝3.2杯咖啡,很接近芬兰人的平均每天4杯了。然而不幸的是,近几年来咖啡价格不断上涨,仅2024年3月1日到2025年3月1日之间就涨了18.7%,而且依然还没有涨到头。

瑞典超市每10周就会和咖啡供应商进行一次价格谈判,确定接下来10周的咖啡进价。而最近的一次的谈判结果出来之后,很多瑞典超市都警告用户,从下周一开始,咖啡价格会大幅度提高。有些超市甚至直接表示每包咖啡可能会涨价高达20克朗(约合14元人民币)。考虑到现在咖啡已经70多克朗一包了,也就是说,下周开始,咖啡的价格可能会高达90多克朗一包。

涨价的原因是生咖啡原豆在世界市场上的价格大幅上涨,已达到50年来的最高水平。咖啡公司Löfbergs的Anders Thorén说:“我从没见过咖啡价格在六个月内涨得这么快。这是一个极不寻常的时期。” 他认为涨价的原因“在很大程度上是极端天气和气候变化的结果,导致许多国家的收成都大幅下降。同时也受到汇率变化和整体成本上涨的影响。”

尽管咖啡有提神和抗氧化作用,并被一些研究认为对大脑功能有一定的保护作用,但长期大量饮用咖啡也并非只有益处。比如对于绝经后的妇女,它容易加重骨质流失,降低骨密度;对于有胃炎胃溃疡的人,咖啡可能会增加原本已经脆弱的胃黏膜的负担;对于原本有手抖、心悸、失眠、焦虑等问题的人,喝咖啡也会加重症状。另外,最新研究发现,未经滤纸过滤的咖啡(比如Espresso)里面会含有能增加血液中低密度脂蛋白的物质,不过瑞典人最常饮用的那种滤纸过滤过的咖啡没有这个问题。

0 阅读:7
北欧模式

北欧模式

带你认识一下真实的北欧~