在我国正月十五元吃元宵这一习俗由来已久，元宵也成了这一天的必备食品，您知道正月十五这天为什么要吃元宵吗？

相传在隋朝末年的公元610年，隋炀帝为了粉饰太平，向天下展现隋朝的富强，下令在正月十五上元节这天的晚上，洛阳城里张灯结彩，搭建一座座戏台，将全国各地的优秀戏班都调了过来开展各种娱乐活动，入夜时彩灯齐燃，如群星灿烂，经过精心排练的各种大小杂技一齐上场，让全城官民通宵达旦尽情玩乐！同时邀请各国使节前来观赏，以扬国威。从正月十五开始，夜夜歌舞升平，花灯高招，人们载歌载舞有说有笑，一时间，看灯的，听戏的，做小生意的，人山人海，大街小巷里挤满了游玩观赏的百姓，整个洛阳城呈现出一派喜乐祥和的景象。

据说，当时有个小吃店的老板别出心裁，把糯米碾成粉，将糖做成馅，然后混在一起滚成团子下锅煮，没想到煮出来的团子又软糯又香甜，味道出奇的好吃，因此大受欢迎！

后来到了宋末元初，人们早已习惯了在正月十五的晚上吃这种由糯米粉制成的团子，因古时称正月十五为上元节，称夜晚为宵，所以便叫这种由糯米粉制成的团子为“元宵”。

吃元宵寓意团团圆圆和和美美，也预示着在新的一年里日子越过越红火，表达了古代劳动人民对美好生活的向往。渐渐地，正月十五吃元宵就成了一个习俗流传了下来。