6月11日，是2022年“文化和自然遗产日”，主题是“连接现代生活 绽放迷人光彩”。当天上午，上饶市作家协会一批作家专程来到位于上饶市广信区皂头镇的江西全粮液酒业有限公司参观、游览。全粮液公司总经理助理俞社佳先生全程陪同、详细讲解。
共饮一杯家乡酒
参观酿造车间
作家们深入了解全粮液的酿造与窖藏过程，体验非遗代表性项目“全粮液白酒酿造技艺”的丰富内涵，通过品鉴兼香型、酱香型两款全粮液酒，回味少儿记忆，纷纷表示，全粮液伴随着自己的成长，是家乡人民愉悦之源，不愧是上饶文化名片、特色产业之星。
参观酿造车间
参观窖池
作家们先后造访酱香酒酿造车间、兼香酒酿造车间、封坛窖藏酒库、荣誉陈列展厅、非遗展示馆、全良液文化长廊等。作家们不仅对全粮液酒业作为全省唯一同时生产兼香型与酱香型白酒的重点企业加深了认识与理解，而且对全粮液酒业的企业文化与工业旅游建设产生了浓厚兴趣。
观察
体验
每到一处，大家一边聆听讲解，一边拍摄转发，别样的游览体验激起作家们的强烈的文化情怀与创作冲动。作家徐珍是上饶经开区一位中学教师，她的老家恰巧是全粮液上世纪六七十年代酒厂所在地高泉垦殖场毛湾分场（现皂头镇毛湾村），由于这层渊源，她对全粮液特别有感情。
酒文化之旅
参观非遗馆
她说，记得小时候，人们都以家有全粮液酒为荣，全粮液成为生活体面的象征，逢年过节、红白喜事，家家都用全粮液。半个多世纪过去了，如今人们的生活质量发生了翻天覆地的变化，不变的是家乡人对全粮液的乡愁记忆与珍爱祝福。她表示相信，不断超越的全粮液巨大的发展前景。
参观荣誉室
此次“全粮液之行”活动，作家们了解到一个面貌气质焕然一新的“全粮液”。继上午的造访之后，当天下午，作家们又马不停蹄赴毛湾村探访全粮液上世纪工厂的遗址遗存。“上饶的全粮液 中国的全粮液”，作为江西兼香型白酒领军企业，以及江西酱香型白酒第一家企业，全粮液酒业已唤起越来越多上饶家乡人的关心与瞩目！（梅启岩）
