辉煌县城系列——寿光市 “中国蔬菜之乡”

寿光市位于山东半岛中部，北濒渤海渤海莱州湾，是山东省潍坊市所辖县级市，海岸线长56千米，面积2072平方公里，人口110余万人，下辖5个街道（圣城街道、文家街道、洛城街道、古城街道、孙家集街道）、9个镇（稻田镇、侯镇、纪台镇、化龙镇、上口镇、田柳镇、营里镇、台头镇、羊口镇）及1个省级开发区（寿光经济开发区），市人民政府驻地圣城街道金海路。

1993年寿光县撤县设市。寿光是农圣贾思勰、文圣仓颉、盐圣夙沙氏“三圣故里”。

风景名胜：寿光林海生态博览园、寿光蔬菜高科技示范园、生态农业观光园、巨淀湖红色旅游景区、羊口镇航海博物馆等。寿光蔬菜博物馆是国内首家以蔬菜文化为主题的专业性博物馆，位于寿光市蔬菜高科技示范园内。

寿光蔬菜，因产于寿光市而得名。寿光是国务院命名的“中国蔬菜之乡”，拥有全国最大的蔬菜生产和批发市场，每年4月20日至5月20日寿光国际蔬菜科技展览会定期举办。2020年5月，农业农村部、财政部公布50个优势特色产业集群建设名单，寿光蔬菜赫然在列。寿光是全国冬暖式蔬菜大棚的发源地，也是中国最大的蔬菜生产基地。全市拥有各类蔬菜大棚30余万个，设施蔬菜种植面积约60万亩，年产量达450万吨，年交易蔬菜量约900万吨。发展建成蔬菜高科技示范园、文家、三元朱、钓鱼台、洛城等五大无公害蔬菜基地，全市无公害蔬菜种植面积发展到20余万亩，有100多个品种获得了绿色食品证书。寿光是全国大棚蔬菜的“实验田”，共引进了来自美国、荷兰、以色列等30多个国家和地区的新品种共2000多个，经试验淘汰1500个，有500个新品种落地投入正式种植。寿光种苗年繁育能力18亿株，占全省的近四分之一，年产值突破10亿元，成为全国最大的蔬菜种苗繁育基地。寿光拥有设施蔬菜产业相关市场主体3200多家，带动85%以上的农户进入产业化经营体系，80%以上的园区蔬菜以品牌形式进入北京、上海等大中城市。

单以大蒜为例，大蒜年产量1000万吨，出口量150万吨，居单个农产品出口之首，占世界生产量、出口量的70%以上。

寿光形成蔬菜一批特色小镇，如 “中国大棚蔬菜第一镇”孙家集街道、“中国胡萝卜第一镇”化龙镇、全国最大的甜瓜生产销售集散地稻田镇、被誉为“西红柿之乡”古城街道等。古城街道的西红柿生产主要有大果类型、樱桃类型、中果类型三大类，樱桃西红柿种植面积达3万亩，年培育樱桃西红柿种苗1亿株，年产优质樱桃西红柿20万吨，共种植国内外名优樱桃西红柿品种100多个，自2007年起承担国家1.5万亩西红柿标准化种植示范区建设任务。

此外，寿光北部地下卤水资源丰富，是全国三大重点原盐产区之一。

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