2025茶产业的4个"预见"。
张士康，中华全国供销合作总社杭州茶叶研究所学术委员会主任。
在2025年中国茶产业发展将迎来以下四个可能的发展趋势：
·一、精准客群逐步取代流量关注。茶产业的产销端关注流量的同时将更加的关注精准的客户需求，线下与垂类市场渠道将是茶企成功的重点。
·二、品质成为品牌的核心内容。茶企更加注重品牌的品质建设，对产品品质和质量安全的管控行为变得更加的自觉，更多的用消费者视角不断的赋予品牌以高品质服务的内涵。
·三、新茶食观将变为主流观点。随着大食物观、健康中国等战略实施，以茶入食赋予食品以健康内核，将茶的功能性成分作为天然的食品添加剂，替代化学合成的食品添加剂将迎来千亿级的发展机会。
·四、茶+是茶企发展的重要核心方向。茶叶属性是多元的，以茶作为载体，茶+大健康经济、疗愈悦已经济、甜蜜经济等经济形态将给茶叶带来更多的应用场景和产业发展机会。
