**冬季和早春种茄子主要防治灰霉和早晚疫病!**
在寒冷的冬季和乍暖还寒的早春,很多农民朋友都把希望寄托在了茄子这种农作物上。茄子可是个好东西啊,它产量比较高,而且茄子的吃法多种多样,不管是红烧茄子、鱼香茄子还是茄子煲,那味道都特别鲜美。但是呢,在冬季和早春种茄子可不像在其他季节那么轻松自在,这里面有不少麻烦事儿,尤其是灰霉病和早晚疫病这两大“拦路虎”。
咱先说说这灰霉病。你能想象吗?就这灰霉病,要是没防治好,能让茄子减产好几成呢。我就听说过这么个事儿,在华北的一个小村子里,有个叫李大爷的老农夫。他有一块自留地,每年冬天都会种些茄子。有一年冬天,天气特别冷,还老是阴天。李大爷种的茄子开始长灰霉病了。刚开始的时候,就是茄子花瓣上出现了一些小小的、灰色的斑点,就像人脸上长的小雀斑似的,不仔细看还不容易发现。李大爷当时也没太当回事儿,寻思着可能过几天就好了。可是过了三天,这些小斑点不但没消失,反而越来越大,还开始往茄子的果柄和果实上蔓延。到了第七天的时候,那些染病的茄子就开始腐烂了,散发着一股难闻的气味。李大爷看着自己辛苦种的茄子就这么毁了,心里别提多难受了。
再说说早晚疫病。这病也是个厉害的角色。在南方的一些地区,像广东那边,气候比较湿热。有个网友跟我分享过他的经历。他在自己的田园里种了茄子,本来一切都好好的。可是突然有一天,下了几场连绵不断的雨,气温也降了下来。过了大概半个月,他就发现茄子叶子上出现了暗绿色的病斑,病斑的边缘不是很清晰。刚开始他还以为是普通的叶子病,就没怎么管。结果过了一个月,那些染病的叶子开始发黄、干枯,最后整株茄子都焉了。这可把他愁坏了。
那为什么冬季和早春这么容易得这两种病呢?这是因为冬季和早春的气候条件比较特殊。这个时候气温比较低,光照也比较弱,而且空气湿度比较大。就像给灰霉病和早晚疫病提供了一个特别舒服的生长环境。比如说,在一些山区的梯田里,冬天的时候,早上起来经常会有雾气,这种潮湿的环境就很容易滋生病菌。
咱们再来说说不同品种的茄子在这两种病面前的表现吧。有一种紫萼长茄,它的抗病能力相对来说还不错。在同样的环境下,和其他一些品种相比,它感染灰霉病的概率要低一些。还有长丰紫茄,这个品种比较耐寒,在早春的时候,如果遇到突然降温,它比那些不太耐寒的品种更能抵抗早晚疫病的侵袭。另外,布利塔茄子这个品种呢,它的果实比较大,但是在冬季种植的时候,如果没有做好防护措施,也很容易得灰霉病。还有快圆茄,它的生长速度比较快,不过在湿度比较大的早春时节,早晚疫病也可能找上门来。再有就是五叶茄,这个品种相对比较矮小,在一些华北地区的平地上种植时,对灰霉病的抵御能力较弱。
那农民朋友们该怎么预防这两种病呢?首先啊,要注意种植密度。不能种得太密了,不然茄子植株之间通风不好,就容易滋生病菌。就像在东北的一些大农场里,种茄子的时候都会按照一定的株行距来种植,这样能让每一株茄子都能呼吸到新鲜的空气。还有啊,在浇水的时候也要注意。不能大水漫灌,要小水勤浇。我有个朋友在河南种茄子,他以前总是大水漫灌,结果茄子得病的几率就特别高。后来他改成了小水勤浇,茄子的病就少了很多。
另外呢,要及时清除病叶、病果。这一点很重要。如果不小心发现有染病的叶子或者果实,一定要马上摘掉,并且远离种植地扔掉。就像在四川的一个小乡村里,有个种茄子的妇女,她特别细心。每次看到有染病的茄子,都会及时处理掉,所以她的茄子地里很少有灰霉病和早晚疫病的大规模爆发。
在冬季和早春种茄子,还得注意施肥。不能偏施氮肥,要合理搭配磷钾肥。你想啊,如果氮肥施得太多了,茄子就会长得特别嫩,抵抗力就下降了。我在山东见过一个种植户,他以前总是大量施氮肥,结果茄子长得又大又嫩,但是病害也特别多。后来听了别人的建议,调整了施肥比例,茄子的病害就减少了很多。
那如果已经得了灰霉病或者早晚疫病该怎么办呢?虽然咱们这篇文章不提倡用药,但是也有一些土办法可以试试。比如说,对于灰霉病,可以用草木灰撒在发病的地方。草木灰有一定的杀菌作用。我有个邻居在山西种茄子,他发现茄子得了灰霉病后,就在发病的植株周围撒了一些草木灰,过了几天,病情就没有那么严重了。对于早晚疫病呢,可以用生姜水来喷洒。生姜水有杀菌消毒的功效。有个网友说他在湖南种茄子的时候,用生姜水喷洒过染病的茄子,效果还不错。
冬季和早春种茄子确实不容易,但是只要我们掌握了正确的方法,就能够减少灰霉病和早晚疫病的发生。不过呢,每个地区的情况都不太一样,每个品种的茄子也有自己的特点。那我想问大家一个问题,在你们那里,冬季和早春种茄子的时候,有没有什么特别的防治灰霉病和早晚疫病的小窍门呢?