立春节气过后开始变暖，许多果树开始抽枝发芽，植物也开始复苏，大蒜逐渐发芽，开始返青，到了快速生长的时候，生长速度是最快的。
此时若是想要蒜头长得好，就必须再这个时候，在打好基础的情况下好好进行施肥、浇水及日常管理等。
大蒜返青后要怎么进行施肥、浇水和管理?
要想让大蒜长出又粗又大的蒜头，就必须对大蒜的生长规律有一个清楚的认知。
大蒜抽薹期的重要性。大蒜在之前经过一个冬天的抗寒，外部环境有了很明显的变化之后，大蒜就会开始供给养分到自己的体内，并将这些养分贮存在自己的鳞茎里面，而大蒜的这个阶段正处于春季。
气温升高之后，对大蒜整个生长过程都有着非常关键和重要的影响，这个时候大蒜也开始从最初那一层层封闭的鳞茎里慢慢长出三五片叶子。
每片叶子都是大蒜吸收营养、进行光合作用的“植物工厂”。
这时候土壤的养分如果不能及时补充，那么慢慢这些大蒜的叶片就会变得很萎缩无力，最终导致大蒜从生长期开始就一直处于低迷状态，根本不可能长出大的蒜头。
大蒜在春季这个关键的时候，主要要靠叶片吸收土壤中的养分，此时正是大蒜生长的旺季，也正是大蒜需要扬长避短的时候。
如果遭遇到突发情况，比如说天气发生变化、阳光不足等都会影响到大蒜的生长。
所以在这个阶段我们一定要掌控好肥料，让它发挥出最大的效能。
尤其是在阳光充足的时候，光合作用会非常活跃，大蒜能够汲取更多的养分，从而加速生长。
这个阶段还会有一些小插曲，比如有时候我们可能会看到大蒜开始发芽并抽薹了，这其实是一个重要的生长阶段。
抽薹的时候，主要影响的是蒜头的生长，对于根系的影响是微乎其微的。
虽然是在闭葶期，但是如果这时候出现问题，很有可能会造成大蒜减产甚至减质。
所以如何处理大蒜抽薹期的问题就显得尤为重要了。
种植之后每个环节要怎么进行评估和安排?大蒜从种植下去之后就进入了一个特殊时期，这个时期叫做闭葶期，也被称为休眠期，对于大蒜来说，这个时期是非常重要的。
在闭葶期，大蒜会停止生长，不再呼吸，每一棵虚弱的小苗都不会再长一丝一毫。
此时，如果温度合适，大量降雨就会促使他们早早发芽，但是如果温度过低，他们也不会轻易动的。
这个时候是最微妙的，你不得不关注天气，因为它们的生命掌握在自然手中。
这个阶段也被称为芽期，它的生命从0-1就是在这个阶段完成的，也是它全生命期中最重要的阶段之一。
但是当它们来到后期生长期的时候，或多或少都会出现一些小问题。
对于农民朋友来说，当大蒜开始反青的时候，就是对你能力的一次考验，这个时候你需要掌握正确的施肥和浇水方法，以便获得丰收。
因为农民朋友拥有世界上最重要的职责之一，那就是给人们提供食物，而他们不能让大蒜停止生长，更不能错过规律里的每一个细节。
就算不注意，它们也会听从自然规律，每年都如约而至。
当农民朋友决定要种植一定数量的大蒜的时候，就代表着他们需要为我们提供足够多的美味食物，在这个过程中，他们关注着每一个细节，以确保获得更好的收成。
因为在它们看来，这是食物，是责任，也是生活。
然后当它们进入了新的播种季节，我们必须初选，即把那些6-7分饱胀满的从中挑选出来，之后再把它们埋进土里，让它们蜷缩起来。
冬天的时候，它们会将全部精力投入到保护自己，不让自己冻伤冻死，这个时候它们会减少呼吸、耗能，身体也会缩小，皮肤变得越来越厚。
在其他方面，它们也不甘落后，以防止晒伤，我们会让泥土堆起来，形成一个很高很结实的土堆，对它们而言，这就像建起了城墙一般坚固。
当你问我如何看待这个问题，我会告诉你观察天气。
因为这才是最重要的问题，这一切都遵循着自然规律，并围绕着天气变化而变化。
这个阶段也是非常微妙的，由于不同气候条件下，它们可能会在不同时间内完成生长周期。
但无论如何，它们都要等到春天才会复苏，所以时间的问题不重要。
重要的是，大自然将控制权重新移交给植物，以便伤害得到最大程度地降低，并尽可能多地吸收能量。
施肥与浇水同样的重要性。施肥和浇水是相辅相成的，浇水为植物提供存储空间，而施肥则提供存储和补给能量的位置。
干旱时期，施肥没有意义;施肥缺乏充足水分，植物也无法有效吸收。
当地自然条件下，雨水是最理想的选择;
若干天气条件下，需要定期注入适量水分来保证良好的水分状态;
干燥地区，则需要不断泵送水分以维持土壤湿润状态。
当地天气条件下，自然降水成为最佳选择;特定气候条件下，根据土壤干燥程度，选择合理浇水方案;
干旱地区，则需要使用工具逐步进行施水，以维持良好湿度状态。
我们可以通过观察来判断该浇多少水，没有太多水时，土壤感觉很干燥，没有人眼可见的状态;太多水时，形成光亮状态且土壤黏重，非常坚硬，没有渗水状态;刚刚好的状态，使土壤保持湿润，但是没有出亮，没有黏重状态，有渗水状态。
湿度状态，需要通过触摸来感知;
太干燥时，我们手上留下灰尘;
湿润状态时，我们手上感觉干爽，没有灰尘;湿滑状态下，手上油腻，不干爽。
确定好了浇水量后，我们还需要考虑许多其他因素，例如劳动力、灌溉方式、气候条件等。
要想获得优质的大蒜，需要关注许多因素:
我们需要观察土壤吸水性是否充足;
施肥时要注意深度和用量;
补充物质时要时刻保持灵活性;
跟踪天气变化，以应对突发情况;
合理安排后续管理措施，以保证获得最大的效果。
