吸油烟机作为我们生活中必备的厨房电器，可以有效地将烹饪时产生的油烟、蒸汽等有害的物质排出到室外，保证我们厨房里空气的质量，油烟污染厨房以及人体的健康。
油烟机的原理虽然比较简单，但是品类比较丰富，挑选时总是让人无从下手，今天我们聊聊如何挑选油烟机，买油烟机需要注意哪些方面。
1、款式
油烟机如果按照安装的位置大致主要有顶吸和侧吸两种，其中顶吸又可以分为中式和欧式。
中式油烟机的集烟腔大，拢烟的结构好，但是外观比较笨重，而且噪音比较大，同时容易滴油，目前基本已经被淘汰，只有一些低端的油烟机会有这种款式。
欧式油烟机美观大方，而且经过国内厂商改造之后，吸油烟等能力有了极大的提升，非常适合对装修风格有一定需求的家庭使用。
由于顶吸式油烟机对于高个子不太友好，除了容易碰头以外，还容易遮挡视线。相比起来侧吸式油烟机更靠近灶台，安装更灵活，油烟不过脸，吸油烟的效果更好，而且使用者的视线更好，也不会出现碰头的情况。
侧吸式油烟机出现的时间比较晚，技术还不够成熟，噪音相对较大，而且极易被烹饪时的油污、菜渣等污染，需要经常清理。
2、风量和风压
风量和风压是油烟机吸排油烟的重要参数，风量是指油烟机在单位时间内可以吸走多大体积的油烟，风压是指使用多大的压力将油烟排放到公共烟道。
一般家庭选择17-21m³/min即可，如果平时喜欢爆炒，油烟比较大，或者开放式厨房等，可以选择23m³/min或者更大风量的油烟机。
风压可以根据楼层差来选择，一般不低于300Pa，与顶楼楼层差越多，选择的风压越大。
3、噪音
挑选油烟机时，风压和风量并非越大越好，风压和风量越大，除了价格相对比较高以外，噪音等同样比较大，在挑选时需要注意。
过大的噪音会影响到我们正常的生活，选择油烟机时，除了注意噪音参数以外，选择变频油烟机噪音会更低一些，只是价格相对较高。
4、清洁
油烟机在吸油烟的同时也极易被油烟污染，在挑选油烟机时，需要注意选择清洁更方便的产品。
比如侧吸油烟机一般都是分体结构，顶吸则是一体成型，相比起来顶吸式油烟机清洗更方便。外观上侧吸式油烟机吸烟口更集中，而且有油烟分离板，清洁起来更方便。
另外很多油烟机都具有自清洁的功能，这类功能可以减少清洗油烟机的次数，但不能代替人工清洗，挑选时可以根据需求来选择。
5、品牌
知名品牌的油烟机虽然价格相对较高，但是产品的质量和售后都有一定的保障，而且使用的寿命更长，因此可以选择一些具有一定口碑的产品。
老板的油烟机吸力大、噪音小、颜值高，行业里的销量始终占据TOP1的位置。老板油烟机的双腔切面可以实现烟灶1对1精准交互，非常适合使用双灶的家庭，即使双灶同时开，油烟大，也可以轻松应对。
方太侧吸式油烟机的种类比较丰富，智能程度高，机身小巧，35cm的机身与橱柜的厚度齐平，可以很好的隐藏到厨房空间里。
方太的智能巡航增压可以感知公共烟道的阻力变化，智能调节油烟机的风压，使用起来非常方便。
美的油烟机以侧吸式为主，吸力大、噪音小、操作非常方便简单，价格更亲民，适合预算不高的家庭选择。
华帝油烟机采用不锈钢材质，不易生锈、光泽度高、经久耐用，而且容易保养，好清洗。
另外还有海尔、万和、万家乐、帅康、樱花等国产品牌的油烟机，在价格和性能上都十分出色，可以放心选择。
最后，由于烹饪习惯不同，进口品牌的油烟机美观大方，但是吸排油烟的能力相对较差，而国产油烟机不但颜值高，而且吸力强劲，价格相对也比较便宜，因此挑选油烟机优先选择国产品牌。
