北京永辉超市“学习胖东来”自主调改店将迎来第三家。
2月13日，商业那点事儿小编从永辉了解到，位于北京市大兴区鸿坤广场的永辉超市2月15日将正式进入闭店调改阶段，计划于3月20日上午9:30恢复正常营业。
这是永辉超市继石景山区喜隆多店和房山区印象城店之后，在北京自主调改的第3家门店，此前两家门店调改后，重新开业后日均销售额较调改前增幅4倍以上。永辉超市现阶段计划在北京调改超过10家门店。
调改后的永辉房山印象城店
据了解，此次闭店调改主要涉及商品结构、品质、价格、卖场布局、环境、服务以及员工待遇等方面的调整。在商品方面，门店将保留一线品牌和特色商品，梳理后商品结构接近胖东来商品结构的90%。
调改门店将增加日用百货、现场加工制作等，以满足更多年轻消费者的购物需求。在价格上，确保商品长期优质优价。在环境方面，将改进卖场布局，增加收银区，扩大鲜食区域，并设置多处便民服务区。
在员工待遇方面，将员工薪酬平均提升超20%，增加员工带薪年休假，增设员工更衣室、休息室、活动室等服务保障设施。
值得注意的是，此次调改的永辉鸿坤广场店与山姆大兴西红门店距离约3公里，在引入胖东来自营商品后，永辉鸿坤广场店或将成为大兴西红门商圈一处新的引流打卡地，可能会对一街之隔的山姆造成一定的客群分流。
资料显示，从2024年5月宣布调改以来，截至目前，永辉超市在全国范围已有41家门店调改开业。2025年春节后，永辉超市还将继续调改全国共计20家门店，涉及15个城市。其中，北京区域除鸿坤广场店外，永辉通州万达广场店也在调改名单中。
Z1000
东西很贵，去过印象城，不会去第二次