悠闲地下午，一杯咖啡、一份曲奇，一本喜欢的书，真想一直这样下午，太幸福了。
可爱的咖啡豆形象曲奇，带着浓郁的咖啡香气，味道令人难忘。
用料：
低筋面粉140g
木糖醇45g
黄油70g
浓缩咖啡液15g
可可粉15g
蛋黄一个
制作方法：
首先黄油微波炉软化，也可以室温软化备用软化好的黄油+木糖醇打发，至颜色变白，体积变大萃取咖啡液，与蛋黄混合均匀筛入低筋面粉和可可粉，揉成一个面团再分成数个大约7g左右的小面团，搓成椭圆形的小豆豆。用刮板在中间压出一条缝，放入烤箱，165度15分钟即可。
午后低卡小零食，咖啡豆曲奇
科技盼盼就是我
2024-12-01 02:07:25
0
阅读：2
