大家好，我是小章，今天已经是在头条的1706天了。中途呢，停了1~2年的时间。今年的上半年开始回归。感谢各位的支持。今天粉丝终于突破1万了。

今天是特别激动的一天。也想过很多东西来回馈大家。比如说搞点酒呀。这种情况。但是呢，每个人的口感是不同的。很多时候也不好决定。

思来想去。授之以鱼，不如授之以渔。今天分享一个硬通货，就是勾酒的方法。

要想打造一款属于自己的酒水。首先你要知道每个轮次酒的口感是怎么样的。这里整理如下。

而我们在普通用酒之中呢，一轮次酒和七轮次酒基本上是用不到的。可以忽略不计。

这里就说一个比较常见的勾酒方法。首先就是说到345轮次大轮次酒。因为它本身的一种。口感都是比较协调的。如果喜欢焦香。可以适当的将五轮次酒。提比例到35%至40%左右。而四轮次在25%。三轮次占20%。二轮次占到7%，如果喜欢大曲70年代都那一种酸涩感可以适当的增加。六轮次可以占到10%。喜欢焦糊香的也可以适当的增加。

一般加老酒自己家用的话，不超过10%。在勾调之后，需要静置两个星期到一个月左右。有条件三个月也可以。如果需要带名酒的香味。也可以加入1%的茅台。进行催熟。

大家有什么好的方法呢？也欢迎在评论区留言。

我是小章，喝好酒加好友，点赞加关注，追酒不迷路。