声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，在今日头条全网首发72小时，文章中有5秒免费广告，感谢各位看官，支持原创，文末已标注文献来源及截图，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，请知悉。

穆阿姨今年58岁，退休前是一名人民教师，多年来她呕心沥血，将自己的美好青春奉献给了中国的教育事业，为中国社会的发展培养了大批优秀人才。

然而这也熬垮了她的身体，穆阿姨刚退休没几年，本该到安享晚年的年纪，却被查出患有乳腺癌，在医生的强烈建议下穆阿姨积极配合，接受专业治疗，目前身体状况有所好转。

就在前不久，穆阿姨刷到了一篇文章，说加拿大有个研究证实了蒲公英能抗癌，并且能在48小时内杀死98%的癌细胞。于是穆阿姨激动地把这个消息告诉了老伴，让老伴帮忙买了一大堆蒲公英来泡水喝。

俗话说：“有病乱投医”，对于癌症患者来说更是如此。自从蒲公英被证实可以在48小时内杀死98%癌细胞后，很多癌症患者纷纷购买蒲公英，每天坚持用它来泡水喝。那么蒲公英真的对抗癌有效果吗？喝蒲公英水是否能抑制癌细胞呢？

“蒲公英能抗癌”的话题最早来自于英文网站《health eternally》，该网站宣称：“加拿大学者经过研究发现蒲公英能在48小时内杀死98%的癌细胞，具有很好的抗癌作用”。

随后，这一消息在国内网络疯传，霸榜国内多个社交媒体平台的热搜，也引发大量中国网友的激烈讨论，一时间蒲公英成为了“网红”。

那么，蒲公英抗癌到底是科学还是传言呢？专业的事还需要专业人士来解答，北京中医药大学肿瘤科副主任医师黎大夫表示，蒲公英在中医理论中被认为是清热解毒、利尿缓泻的良药，但这些功效主要是基于传统医学的观察和经验总结，与现代医学对癌症的治疗存在较大的差距。

关于蒲公英能否杀死癌细胞的问题，目前的科学研究并没有提供明确的证据。尽管国内外的一些学者对蒲公英的药理作用进行了大量研究，他们发现蒲公英提取物当中的某些成份可以调控细胞周期、破坏肿瘤细胞形态、诱导细胞调亡，从而达到对癌细胞的抑制，同时也可以减轻药物对肿瘤的副作用。

但这不意味蒲公英能在短时间内杀灭大量的癌细胞，并且医学专家和学者们都是提取了蒲公英的特定物质成分去实验检测，并不代表简单的食用或泡水也能达到同样的抗癌效果。

癌症是一种非常复杂的疾病，它的治疗过程是需要长时间的药物作用，以及综合的治疗手段，目前人类医学要想突破对癌症的治疗还有很长的路要走。因此，仅仅依靠一种植物的提取物就能抑制癌细胞简直是天方夜谭。

所以对于网络上流传的一种植物就能够治疗癌症的话题，更需要网友们谨慎看待，无论是癌症，还是其他疾病，都需要在医生的指导下辩证用药调理。

明代《本草纲目》中记载蒲公英主治乳痈红肿、疳疮疗毒。蒲公英清热解毒、消肿散结、利尿通淋，常用于疔疮肿毒、乳痈、肺痈、肠痈、瘰疬、目赤、咽痛、湿热黄疸、热淋涩痛。

现代研究表明，蒲公英含有多糖、挥发油、黄酮类、甾醇类、酚酸类、色素和萜类等成分，具有保肝利胆、降血糖、抗菌、抗氧化、抗炎、抗肿瘤和增强免疫力等药理活性。

就目前的医学研究来说，虽然对蒲公英具有抗癌功效这一说法存在有力验证，但在民间蒲公英可是家喻户晓的一种植物。蒲公英含有丰富的维生素A、C、K以及B族维生素，矿物质如钾、钙、铁等，以及多种抗氧化物质，这些成分赋予了蒲公英多种功效。因此，这也可以看出蒲公英确实存在药用价值。

清热解毒

蒲公英作为草本植物，多数为野生生长，在田间地头到处可见，相信很多人对蒲公英并不陌生，并且民间流传很多关于蒲公英的“偏方”。其中喝蒲公英水能败火，这种说法我们大多数人都听过，此话确实不假。蒲公英性寒味苦，是清热解毒之良药，最早在明代医学著作《本草纲目》中也曾记载过。因此在日常生活中，如果我们出现咽喉疼痛、牙龈肿痛、口干口臭等“上火”症状，使用蒲公英来消肿败火成为不二之选。

消肿散结

蒲公英作药用最早见于《新修本草》，谓其“主治妇人乳痈肿”。蒲公英属于植物类良药，擅长消散痈肿，临床上广泛用于热毒症，如疖肿、乳腺炎、肠炎、支气管炎等。

利尿通淋

蒲公英含有丰富的维生素A、维生素C以及其他矿物质元素，对利尿有很好的效果。因此，蒲公英也被称为尿床草。对于经常水肿的人来说，喝蒲公英水有利于提高身体的代谢能力，以此减少身体及面部的浮肿。

改善消化

喝蒲公英水能够促进消化液的分泌，增强人体的肠胃蠕动，从而改善消化功能。这对于消化不良、经常胃胀的人群来说，坚持用蒲公英来泡水喝具有很好的缓解作用。

美容养颜

蒲公英还具有很好的护肤美容作用，含有的抗微生物成分对面部感染、粉刺及黑头粉刺有疗效。还能滋养皮肤，促进皮肤新陈代谢，防止皮肤色素沉着，起到防皱、延缓衰老的作用。

除此之外，蒲公英还能够促进人体的新陈代谢，排出体内的毒素和垃圾，让我们的肌肤更加健康有光泽。

蒲公英素有“草药皇后”之美誉，很多人都知道蒲公英可入药，但鲜为人知的是，蒲公英竟然还可以作为食材，其鲜嫩的叶子和花朵都可以食用，既可以生食，也可以烹饪后食用，其中这几种可是常见的药膳。

蒲公英沙拉

将蒲公英摘洗干净，搭配自己爱吃的其他蔬菜，比如生菜、小番茄、黄瓜等，淋上橄榄油和沙拉酱，一份美味爽口的蒲公英沙拉就制作好了。

蒲公英煎饼

将洗好的蒲公英切碎，与面粉、鸡蛋等食材混合，剪制成饼，即美味又健康，属于老少皆宜的一道菜。

蒲公英玫瑰花茶

将蒲公英的根和叶子洗好后晒干，搭配同样晒好的玫瑰花，可以用来泡茶喝，蒲公英的清香搭配玫瑰的香甜，不仅味道好，还具有很好的清热养胃、疏肝理气的作用。

蒲公英炒肉片

将洗好的蒲公英与切好的五花肉片搭配，在用葱花、姜、蒜等辅料进行增味，大火在锅中翻炒，最后撒上盐、味精等调味品，一道家常菜就制作好了。这道菜可降燥利尿，适合小便赤涩、皮肤干、大便干燥的人群食用。

近年来，蒲公英作为传统中药材在临床的广泛应用，以及作为食品和保健食品等使用范围的增加，使得蒲公英的产量不断增加以满足激增的市场需求。那么蒲公英真的适合我们所有人吗？

其实不然，中医文化博大精深，中草药的种类繁杂且多，蒲公英身为其中的一员，虽素有“草药皇后”之称，具有很强的药用价值，但蒲公英再好，也并非人人都适合，以下这几类人最好不要碰。

低血压人群

对于高血压的人来说，适当饮用蒲公英茶可以帮助降血压，如果本身血压就偏低，不建议喝蒲公英水，否则容易导致血压水平更低，引起头晕目眩、心悸、发冷等症状，所以不适合低血压人群。

孕妇或脯乳期妇女

对于孕妇来说，饮用蒲公英水可能会引发子宫收缩，导致流产或早产的风险增加。因此，怀孕期间应该避免饮用蒲公英水，以此保护胎儿的安全。那么，对于脯乳期的妇女也同样如此，在饮用蒲公英水之前最好咨询医生的意见，以确保婴儿安全。

易过敏人群

易过敏体制的朋友也不建议饮用蒲公英水，尤其是细小绒毛过敏的人群，不小心服用可能会出现嗓子痒、咳嗽、皮肤瘙痒、长红疹等症状。

脾胃虚寒人群

蒲公英味苦，性寒，入肝、胃经，但是脾胃虚寒的人本身脾胃阳气衰弱，阴寒内盛，如果再食用性寒之食物，比如用蒲公英泡水喝，不仅不利于消散结节，反而会使体内的寒性增大，轻者腹泻，重者结节增大。因此，对于脾胃比较虚弱的人群，不建议喝蒲公英水。

肝功能异常的人群

对于肝功能异常的人群也要对蒲公英保持警惕，蒲公英虽然具有排毒养肝的功效，但其中的活性成分可能会增加肝脏负担，因此，对于肝功能异常人群最好不要饮用蒲公英水，特别是患有肝炎、肝硬化等疾病的人群。

蒲公英在我国传统食用和药用方面的应用已有几千年历史，虽然它有很强的药用价值和营养价值，但指望蒲公英来治病恐怕不太现实。关于蒲公英可以治疗癌症的言论，更需要我们用理性的眼光来看待。面对疾病，我们要从权威的途径去了解，在医生的专业建议下去治疗，切勿跟风传播不实言论。

刘亦菲, 刘兆薇, 任一冉,刘颖.蒲公英化学成分、药理作用研究进展及质量标志物预测分析[J].中华中医药学刊,1-19.

[2] 安素妨, 余永亮, 董薇, 苏小雨, 许兰杰,梁慧珍.蒲公英应用实践及药理作用研究进展[J].安徽农学通报,2024,30(10):32-39.