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当代年轻人生活作息混乱，平时没时间做饭，就总是点外卖。暴饮暴食或者是饮食不规律，都容易造成肥胖症状。
有一部分年轻人一方面又想要拥有健康的身体，另一方面又不想付出太多的努力去运动。在如此情况之下，近些年很多美食外卖平台就开始兴起了一股所谓的健康饮食规划的策划风潮。
这些所谓的健康饮食规划推出的相关套餐大多都是分量比较少，没有太多碳水，都是一些绿色蔬菜和简单的水煮肉的健康餐饮。
甚至有部分商家推出这些健康套餐，还会打着能够帮助人体维护健康的口号，对外进行宣传。不仅如此，还有部分商家更是推出了分量极其少的节食套餐，并且声称经常忍受饥饿，能够让人长寿。
这样的说法究竟是真是假？背后又是否有科学依据呢？
一、多饥饿对身体有好处？关于经常忍受饥饿对身体能够产生一定的正面效果，这样的说法很早以前就有过，只是并没有太多的科学依据，近几年随着一些小份额健康餐节食餐的大范围推广，才慢慢引起了大众的关注。
中国工程院院士孙燕，做过一项专项研究。指出人在饥饿状态当中，要比吃的非常饱的情况之下，更加容易对身体产生健康的正面效应，保持身材苗条也比肥胖更有益，而且过度肥胖可能会增加多种癌症风险。
无独有偶，除了中国工程院院士之外，来自上海中医药大学的教授何裕民教授也曾经提倡过，日常吃饭可以少吃一口。
何教授认为减少食物的摄取量一定程度上能够帮助身体减少垃圾，也是能够帮助延长寿命的。并且在后续做过一些研究，发现很多常见的疾病都和过度饮食以及肥胖有非常密切的关系。
在何教授个人的研究论文当中也有提到过，人们日常生活中经常看到的高血压糖尿病等疾病，还有一些常发性的冠心病，癌症一类的疾病，很多其实都和肥胖有一定的关系。
不少专业人士都曾经提出过创业相比较，因为一般都吃得非常饱，相对克制食欲，让身体能够感觉到饥饿，或者每次吃饭只吃七八分饱，对维持健康的帮助更大。
医学领域一部分专业研究人员，曾经通过小白鼠实验，得出过结论，发现这些小白鼠在饥饿状态下能够激活肝脏脂肪，大脑和肌肉当中一种人为自噬的细胞清洁机制。
这种独特的清洁机制，在人体维持正常基本生命体征时，能够帮助加速清除体内的有害物质和一些受损的细胞，从而来保持身体的基本健康状态。
而如果长期处于饱食的状态当中，摄入的食物过多产生饱腹感，这个清洁系统激活的效率会呈现明显下滑趋势，这就会导致很多有害物质清除过慢，甚至会出现毒素沉淀的情况。
每顿饭都吃得太饱，这样的情况对于人的心脏造成的影响是最大的。北京医科大学的一位姓李的医师，在研究过程中发现产生饱腹感时心脏功能的变化正常情况下并不会对大多数人造成影响，在饭后两个小时左右就恢复正常。
但对于一些年纪比较大的中老年群体来说，尤其是有一些患有高血压一类疾病的人群，本身就有动脉硬化以及心脏功能衰退的情况。
如果吃饭吃的太饱，在饭后就有可能会出现血液供应减少，甚至会出现低血压症状，对身体会造成极大的影响。
二、做好合理规划很多年轻人如今仗着身体素质相对比较好，免疫机制也都还比较活跃，对自己的身体也并不注重管理。
部分年轻人甚至有暴饮暴食的习惯，还有一些年轻人往往是饱一顿饥一顿，长期维持这种不良的生活作风习惯，对于个人身体健康必然会造成很大的负面影响。
短时间内或许没有太大的体现，但等年纪大了以后，这些病症都会集中呈现出来。对于年轻人来说，合理的规划好自己的饮食，尽量不要暴饮暴食，日常饮食可以注重7分到八分饱，确实是个好方法。
结语当然饮食方面的规划只是保持身体健康状态的方法之一，除了有正常健康的饮食规律以外，更多的还是要在日常生活中注重锻炼，只有这样结合起来，才能真正让自己拥有一个健康强壮的体魄。
信息来源：
饿一饿能多活20年？科学家发现：饥饿时，细胞会自己“吃掉”自己
2023-09-05 20:01·39健康网
