每年春节前后，进口车厘子那可是水果市场的 “明星”，大家都盼着尝尝这美味。可今年啊，情况有点不一样。车厘子不仅不好卖了，价格更是从过去的 150 元 / 斤，跌到了现在的 40 - 50 元 / 斤。这价格跳水跳得厉害，让人忍不住想问：咋回事啊？为啥大家都不吃车厘子了呢？
车厘子主要从美国、加拿大、智利等国家进口，尤其是智利，我国可是智利车厘子的大买家，占其总出口量的 91%。这些国家这几年车厘子的亩产量那是蹭蹭往上涨，而且还不断扩大种植面积。这就好比市场上突然多了好多车厘子，供大于求，价格自然就降下来了。以前车厘子价格高高在上，现在变得 “亲民” 了，对咱消费者来说，好像是好事，但对于车厘子市场来说，这可就引发了一系列连锁反应。
曾经，车厘子凭借着独特的口感，成为水果中的 “贵族”。可今年，天气异常捣乱，温度过高、连续降雨等，让车厘子的口感大打折扣。而且，有些种植户为了追求产量和所谓的 “好口感”，采取早采和使用甜蜜素等方法。虽然车厘子的数量是多了，但吃起来却没了以往的香甜，品质和口感都不如以前。这就好比你一直喜欢的一款美食，突然变了味道，你还会像以前一样热衷于购买吗？肯定不会啦，消费者的购买欲望自然就降低了。
这些年，国内很多家庭对进口车厘子那是爱得深沉，逢年过节都要买上不少。看到这商机，国内很多农户纷纷开始大规模种植大樱桃，也就是咱们常说的进口车厘子品种。随着国产大樱桃大量上市，进口车厘子可就遇到了强劲对手。国产大樱桃口感也不错，价格还更实惠，老百姓当然更愿意选择性价比高的国产大樱桃啦。这就像是一场激烈的市场竞争，国产大樱桃凭借自身优势，成功分走了进口车厘子的一部分市场份额。
现在国内各行各业的情况大家也都知道，不太景气。很多人收入减少，甚至失业了，对未来收入增长心里也没底，自然就会减少不必要的生活开销。在这种整体消费需求萎缩的大环境下，车厘子这种相对高档的水果，自然就成了很多人削减开支的对象。以前大家可能毫不犹豫就买了，但现在得考虑考虑了。毕竟，要先保证生活的基本需求嘛，这也导致车厘子的市场需求明显减少。
过去春节，车厘子是很多家庭的必备水果。但时间长了，再好吃的东西也会吃腻呀。这时候，市场上又有很多新上市的水果，像草莓、脐橙、葡萄等，它们不仅营养价值高，价格也很亲民。大家就想换换口味，尝尝这些新水果。这就好比你每天都吃同一种菜，突然有一天有了很多新的菜品选择，你肯定会去尝试一下。于是，老百姓购买车厘子的需求就被这些水果分流了，车厘子的热度也就慢慢降下来了。
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